Dania główne Przepis na:
Makaron w sosie serowo - pomidorowym
Przepisów i artykułów: 11 Ocena: 314
Dodano: 07.01.2008
Odsłon: 7930
Na obiad w pół godziny
Składniki
- makaron durum, opakowanie 500 g
- parówki, 4 szt
- serek topiony śmietankowy, 3 rożki
- przecier pomidorowy, słoiczek 85 g
- ser żółty, 3 duże plastry
- pieprz, oregano, po szczypcie
- sól do smaku
- bulion, ok szklanki
- masło, pół łyżki
| 5-6 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Makaron ugotować. Mniej więcej pod koniec jego gotowania, tuż przez odcedzeniem na dużej patelni (osobiście używałam woka, bo ma wysokie ścianki, jest duży i wygodny do mieszania weń) rozgrzewamy masło, wwalamy na to pokrojone parówki, podsmażamy. Wrzucamy przecier, dolewamy rosołku tyle, żeby było w miarę płynne. Do tego dorzucamy serki topione, które należy jakoś w tej paćce parówkowej rozdziabdziać. Potem dorzucamy pokrojony (tudzież porwany ręcznie na fragmenty) ser żółty, a gdy się rozpuści, dodajemy przyprawy i odcedzony makaron. I teraz staje się jasne, czemu używałam woka.
2170 odsłon
5
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz