Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Makaron z boczkiem i szpinakiem to szybka i aromatyczna kolacja lub lunch, który można przygotować z zaledwie kilku składników. Makaron ugotowany w bulionie jest niezwykle aromatyczny i esencjonalny. Dodatek szpinaku, boczku i pomidorów sprawia, że w tym daniu spotykają się ze sobą wszystkie smaki i konsystencje. Co ciekawe, potrawę można łatwo modyfikować. Wystarczy dodać swoje ulubione dodatki!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
5
Dania główne
Pieczony ptaszek w chimichurri
Smaki argentyńskiej przyprawy do grillowanych mięs idealnie pasują do drobiu.
- Impreza
- Amerykańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
Odsłon: 145
10
9
Przepis dnia
11
Dania główne
Pasta con finferli- makaron z kurkami
Włoski smakołyki, a smaki w sumie polskie.
Odsłon: 265
16
Desery
Kolorowe pączki
Tradycyjne pączki, ale po mojemu :) Czyli kolorowe. Pączki są z dodatkiem mł...
Odsłon: 23
4
Ostatnio komentowane przepisy
5
Dania główne
Pieczony ptaszek w chimichurri
Smaki argentyńskiej przyprawy do grillowanych mięs idealnie pasują do drobiu.
- Impreza
- Amerykańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
Odsłon: 145
10
9
Przepis dnia
11
Dania główne
Pasta con finferli- makaron z kurkami
Włoski smakołyki, a smaki w sumie polskie.
Odsłon: 265
16
Desery
Kolorowe pączki
Tradycyjne pączki, ale po mojemu :) Czyli kolorowe. Pączki są z dodatkiem mł...
Odsłon: 23
4
REKLAMA
Dania główne
Makaron z boczkiem i szpinakiem
smaker
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 150 g boczku parzonego w plastrach
- 1 cebula
- 500 ml bulionu drobiowego
- 250 g makaronu świderki
- 150 g szpinaku świeżego lub mrożonego
- 100 g tartego parmezanu
- 50 g suszonych pomidorów
Sposób przygotowania:
1
Jeśli korzystasz z mrożonego szpinaku, musisz go rozmrozić i dobrze odcisnąć z nadmiaru wody. Boczek podsmaż bez tłuszczu na dużej patelni, aż zrobi się rumiany i chrupiący. Przełóż go na osobny talerz, a nadmiar wytopionego smalcu odlej, pozostawiając na patelni jedną łyżkę.
2
Cebulę pokrój w kostkę i podsmaż na pozostałym tłuszczu do zeszklenia. Dodaj bulion i wszystko dobrze wymieszaj, rozpuszczając zrumienione pozostałości mięsa. Wsyp na patelnię surowy makaron i nakryj go pokrywką. Gotuj na wolnym ogniu przez 10 minut, od czasu do czasu mieszając.
3
Szpinak rozerwij dłońmi na mniejsze kawałki. Suszone pomidory pokrój w paseczki. Dodaj te dwa składniki na patelnię i mieszaj do ich zmiękczenia. Wyłącz ogień i wrzuć na patelnię poruszony w palcach boczek. Posyp parmezanem i wymieszaj. Makaron z boczkiem i szpinakiem podawaj na ciepło.