Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jeśli nie macie pomysłu co przygotować na obiad, sięgnijcie po naszą propozycję. Makaron z brokułami w sosie śmietanowym z dodatkiem wędzonego sera żółtego, przygotujesz szybko i bez trudu. Aby podkręcić smak dania, możesz dorzucić ulubioną szynkę, zioła prowansalskie lub więcej czosnku. Zamiast wędzonego sera możesz pokusić się o dodanie parmezanu lub zwykłego sera żółtego typu gouda.
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
Odsłon: 10397
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5992
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5315
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 12842
Śledzie po białostocku to danie bazujące na składnikach wykorzystywanych pows...
Odsłon: 4585
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
Odsłon: 10397
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5992
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5315
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 12842
Śledzie po białostocku to danie bazujące na składnikach wykorzystywanych pows...
Odsłon: 4585
Składniki
Makaron ugotuj w osolonej wodzie, po czym odcedź, zostawiają około 100 ml wody spod gotowania.
Ser zetrzyj na tarce o małych oczkach.
Brokuł podziel na różyczki. ¾ z nich przełóż do misy blendera, dodaj obrane ząbki czosnku oraz 120 ml wody. Całość zblenduj na gładką masę.
Cebule pokrój w drobną kostkę i zeszklij na oliwie. Następnie dodaj zmiksowany brokuł oraz pozostałe różyczki. Podsmażaj do momentu, aż warzywo zmięknie. Po czym dodaj śmietanę i ser.
Całość mieszaj do roztopienia się sera, dopraw solą i pieprzem. Połącz z makaronem i podawaj od razu po przygotowaniu.
Porada: Gdyby sos wyszedł zbyt gęsty, dodaj wodę spod gotowania makaronu.