Smaker

Makaron z brokułami w sosie śmietanowym

03.04.2024 Odsłon: 142680
5.0 (121 oceny)
15 min
15 min
1-2 os.
smaker
smaker

Jeśli nie macie pomysłu co przygotować na obiad, sięgnijcie po naszą propozycję. Makaron z brokułami w sosie śmietanowym z dodatkiem wędzonego sera żółtego, przygotujesz szybko i bez trudu. Aby podkręcić smak dania, możesz dorzucić ulubioną szynkę, zioła prowansalskie lub więcej czosnku. Zamiast wędzonego sera możesz pokusić się o dodanie parmezanu lub zwykłego sera żółtego typu gouda.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

iwona2305
iwona2305
Śniadania

Placuszki bananowe z serka wiejskiego

Śniadania Placuszki bananowe z serka wiejskiego

Szybkie i smaczne placuszki bananowe z serkiem wiejskim, idealne na ciepłe śn...

Odsłon: 101238

15 min
122
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Malinianki

Ciasta Malinianki

Puszyste i delikatne bułeczki nadziewane malinami.

Odsłon: 751

30 min
3
Przepisy Eweliny
Przepisy Eweliny
Ciasta

Ciasto z malinami

Ciasta Ciasto z malinami

Przepis na ciasto z malinami, które jest szybkie i proste w wykonaniu. Świetn...

Odsłon: 5778

30 min
6
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Pycha sałatka

Sałatki Pycha sałatka

Prosta i szybka w przygotowaniu dla niespodziewanych gości lub na kolację.

Odsłon: 825

15 min
0
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka grillowa

Sałatki Sałatka grillowa

Prosta sałatka z kilku składników polana pysznym sosem. My podałyśmy ją na g...

Odsłon: 720

15 min
4
smaker
smaker
Dania główne

Zrazy z nadzieniem grzybowym

Dania główne Zrazy z nadzieniem grzybowym

Zrazy przygotowuje się najczęściej z kawałków mięsa. Można jednak zrobić je t...

Odsłon: 8153

30 min
7
Dania główne
Makaron z brokułami w sosie śmietanowym
Autor:
smaker
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • 400 g ulubionego makaronu
  • 200 g wędzonego sera żółtego
  • 300 ml śmietany 18%
  • 1 główka brokułu
  • 3 ząbki czosnku
  • 2 cebule
  • 4 łyżki oliwy
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

Makaron ugotuj w osolonej wodzie, po czym odcedź, zostawiają około 100 ml wody spod gotowania.

2

Ser zetrzyj na tarce o małych oczkach.

3

Brokuł podziel na różyczki. ¾ z nich przełóż do misy blendera, dodaj obrane ząbki czosnku oraz 120 ml wody. Całość zblenduj na gładką masę.

4

Cebule pokrój w drobną kostkę i zeszklij na oliwie. Następnie dodaj zmiksowany brokuł oraz pozostałe różyczki. Podsmażaj do momentu, aż warzywo zmięknie. Po czym dodaj śmietanę i ser.

5

Całość mieszaj do roztopienia się sera, dopraw solą i pieprzem. Połącz z makaronem i podawaj od razu po przygotowaniu.

6

Porada: Gdyby sos wyszedł zbyt gęsty, dodaj wodę spod gotowania makaronu.