Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Makaron z brokułem, cukinią i sosem śmietanowo - serowym

19.04.2019 Odsłon: 17571
5.0 (28 oceny)
30 min
5-6 os.
Katrinaa
Katrinaa

Makaron z brokułem, cukinią i sosem śmietanowo - serowym

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Cynamonki

Desery Cynamonki

Obłędnie delikatne cynamonki z polewą na bazie mascarpone rozpieszczają tak,...

Odsłon: 4427

>60 min
7
smaker
smaker
Przekąski

Paszteciki krucho-drożdżowe

Przekąski Paszteciki krucho-drożdżowe

Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...

Odsłon: 113047

60 min
199
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Przekąski Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci. Ten smak pamięta się zawsze. Wystar...

Odsłon: 11255

60 min
21
wałek
wałek
Zupy

Zupa wiśniowa

Zupy Zupa wiśniowa

Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...

Odsłon: 424

30 min
5
Futka
Futka
Dania główne

Kremowe risotto z bobem

Dania główne Kremowe risotto z bobem

Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...

Odsłon: 766

15 min
7
wałek
wałek
Dania główne

Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane

Dania główne Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane

Sprawdzony przepis na zaprawę do karkówki. Mięso, które w niej poleży jest so...

Odsłon: 574

30 min
5
Dania główne
Makaron z brokułem, cukinią i sosem śmietanowo - serowym
Autor:
Katrinaa
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • Pół paczki makaronu
  • 1 brokuł
  • 1 mała cukinia
  • 1 marchewka
  • 1 mała cebula
  • 250g śmietany
  • 200g serka topionego śmietankowego
  • 50g startego sera np. gouda
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 szklanka wody
  • 1 łyżka masła
  • 2 łyżki musztardy
  • Suszony lubczyk, bazylia
  • Sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Makaron ugotować. Brokuła podzielić na różyczki i ugotować. Na patelni rozgrzać masło, dodać posiekaną cebulę, po chwili pokrojoną w kostkę cukinię i startą marchewkę. Chwilę podsmażyć, następnie wlać wodę, po chwili dodać serki topione oraz starty ser, wymieszać aż się rozpuszczą. Następnie wlać śmietanę, dodać musztardę, starty czosnek, przyprawić solą, pieprzem, ziołami, i wymieszać. Na koniec dorzucić ugotowany makaron, brokuły i wymieszać, podgrzać wszystko razem przez chwilę i gotowe.