Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepyszne danie wegetariańskie. Pełne smaku, tanie i do przygotowania w dosłownie 20 minut.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Dania główne
Makaron z chorizo i suszonymi pomidorami
Pyszne, pożywne ale i dość lekkie danie. Z kiełbasą chorizo bardziej treściwe...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Pomidorowa
- Makaron
- Warzywa
- Owoce
- Mięso
- Przyprawy
- Bazylia
- Oregano
- Makarony
- Makaronowe
- Kiełbasy
Odsłon: 1993
3
Dania główne
Makaron z rukolą i suszonymi pomidorami
Do niedawna rukolę jadałam tylko w sałatkach. Okazuje się, że pasuje również...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 7026
15
Dania główne
Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
Bardzo szybki obiad :)
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Szpinak
- Owoce
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Płatki
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 4779
17
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
8
Desery
Ciasto styropian (sernik bez sera).
Oszukany serniczek:) Zamiast sera zrobiony jest ze śmietany. Ciasto jest łatw...
Odsłon: 245
2
72
1
2
Dania główne
Placuszki z cukini I żołądki zapiekane z papryka cebula grzybami
Obiadzik na szybko
Odsłon: 94
3
Inne przepisy autora
Dania główne
Przepyszne risotto ze smażonym łososiem
Idealne risotto z łososiem. Jest bardzo kremowe a łosoś idealnie kremowy i ch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Amerykańska
- Polska
- Włoska
- Francuska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Ryż
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Przyprawy
- Kremy
- Dla zdrowia
Odsłon: 292
1
Zupy
Bulion innny niż wszystkie
Bardzo esencjonalny bulion, który może służyć jako domowy rosół, baza do sosó...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Do pracy
- Amerykańska
- Czeska
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Buliony
- Warzywa
- Mięso
- Kurczak
- Wołowina
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 1346
6
Przetwory
Superfood z resztek - pasta, która wzbogaca smak potraw!
Gotujesz zupę i obierasz warzywa wcale nie musisz marnować obierek. Dzięki te...
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 303
3
Dania główne
Łosoś idealny
Lekki cytrynowo-miodowy łosoś idealnie sprawdzi się na dzień kobiet lub dzień...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Amerykańska
- Polska
- Włoska
- Francuska
- Bałkańska
- Węgierska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Przyprawy
- Czosnek
- Rozmaryn
- Dla zdrowia
Odsłon: 412
7
Ostatnio komentowane przepisy
8
Desery
Ciasto styropian (sernik bez sera).
Oszukany serniczek:) Zamiast sera zrobiony jest ze śmietany. Ciasto jest łatw...
Odsłon: 245
2
72
1
2
Dania główne
Placuszki z cukini I żołądki zapiekane z papryka cebula grzybami
Obiadzik na szybko
Odsłon: 94
3
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Makaron z cukinią i suszonymi pomidorami
maciejmozejko
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- Cukinia
- Suszone pomidory
- Oliwa z oliwek
- Mascarpone
- Śmietanka 36%
- Makaron spaghetti
- Ser Parmezan albo Grana Padano
- Sól
- Pieprz
- Zioła prowansalskie
Sposób przygotowania:
1
Cukinię należy umyć, osuszyć i pokroić na małe kawałki. Pomidory suszone odcedzamy i kroimy w paski około 1/3 wielkości suszonego pomidora.
2
Na patelni rozgrzewamy mocno oliwę i smażymy na niej do zarumienienia na mocnym ogniu cukinię. Po dodaniu jej na patelnię od razu solimy i doprawiamy pieprzem - najlepiej świeżo mielonym. Kiedy cukinia jest już zarumieniona z dwóch stron, dodajemy suszone pomidory. Po chwili doprawiamy ziołami prowansalskimi.
3
W międzyczasie gotujemy makaron. Podczas gotowania makaronu odlewamy trochę wody z gotującego się makaronu. Będziemy nią podlewać nasz sos z cukinią.
4
Na patelnie z cukinią i pomidorami wrzucamy 250g serka mascarpone i około 350-400ml śmietanki 36%. Zmniejszamy ogień do 1/3 mocy. Wszystko mieszamy aż zgęstnieje. Następnie podlewamy wodą z gotującego się makaronu (po kilka łyżek).
5
Makaron odcedzamy i od razu przerzucamy na patelnię, w której mamy sos, jeśli patelnia jest za mała to makaron trafia do garnka, w którym się gotował i to tego wlewamy cały sos. Wszystko razem mieszamy przez chwilę delikatnie podgrzewając.
6
Najlepiej podawać to danie w głębokich talerzach. Po nałożeniu na talerz posypujemy startym twardym serem jak parmezan, albo grana padano. Życzę smacznego i zapraszam do obejrzenia filmu, w którym pokazuję jak przygotować to danie krok po kroku.
Przepisy Dania główne
Dania główne
Obiad- mielone z mizerią i młodymi ziemniakami
Dania główne
Obiad bez mięsa
Dania główne
Chaczapuri
Dania główne
Tarta z cukinią
Obiad- mielone z mizerią i młodymi ziemniakami
Ulubiony obiad wiosenny- prosty i smaczny. Najważniejsze, że błyskawicznie si...
Odsłon: 67
Obiad bez mięsa
Obiad bez mięsa? Bez paniki! Może być smacznie, pożywnie i kolorowo. Pieczone...
Odsłon: 2726