Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Makaron z cukinii z serem mozzarella, idealny przepis na letnie danie w stylu Keto
03.08.2022
Odsłon:
3976
Oto łatwy i szybki przepis na makaron z cukinii dzięki któremu zastąpimy tradycyjny mączny makaron, plastrami z cukinii w sosie śmietanowym z dodatkiem sera mozzarella i parmezanu. Przepis nie zawiera glutenu a sos zagęszczany jest odrobiną mąki ryżowej. Dlatego jest idealny dla zwolenników diety keto jak i dla osób uczulonych na gluten. Sezon na cukinię dostarcza nam setek możliwości na wykorzystanie tego popularnego warzywa w naszych daniach, wiec nie trać czasu i wypróbuj ten przepis na upalne letnie danie a na pewno nie będziesz żałował.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (8)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasteczka owsiane korzenne
Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...
Odsłon: 507
7
Przepis dnia
23
Przepis dnia
27
22
Dania główne
Szaszłyki satay z kurczaka
Prosty i smaczny przepis na szaszłyki z kurczaka na obiad lub kolację dla trz...
Odsłon: 843
5
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasteczka owsiane korzenne
Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...
Odsłon: 507
7
Przepis dnia
23
Przepis dnia
27
22
Dania główne
Szaszłyki satay z kurczaka
Prosty i smaczny przepis na szaszłyki z kurczaka na obiad lub kolację dla trz...
Odsłon: 843
5
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Makaron z cukinii z serem mozzarella, idealny przepis na letnie danie w stylu Keto
Gregorknap
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- 100 g cebuli w kostkę
- 2 ząbki cosnku
- 2 łyżki białego wytrawnego wina
- 40 g pomidorków koktajlowych
- 2 cukinie
- garść rukolii
- oliwa z oliwek
- 20 g mozzarelli startej na tarce
- 3 łyżki startego parmezanu
- 1 łyżka posiekanej pietruszki
- 200 ml śmietanki
- 0,5 łyżeczki mąki ryżowej
Sposób przygotowania:
1
Całość przedstawiam na filmie poniżej. Zachęcam do odwiedzania i subskrybowania mojego kanału Gotuj z Klasą ;) - Cukinię myjemy i wycinamy obieraczką plastry. -cebulę i czosnek smażymy w garnku, dodajemy mąkę ryżową i wino. całość zalewamy śmietanką, dodajemy sól i pieprz do smaku. Kiedy sos zgęstnieje, miksujemy wszystko na gładki sos i dodajemy parmezan. - Pomidorki w całość i garść rukoli, wrzucamy osobno na kilka sekund na głęboki olej (tak jak na filmie) -Sos przelewamy na patelnie i dodajemy cukinie, mieszamy aż cukinia zmięknie i wykładamy na talerz. - Całość posypujemy startym serem mozarella oraz pomidorkami i rukolą. Smacznego:) zapraszam na kanał Gotuj z Klasą;)