Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Makaron z cukinii z serem mozzarella, idealny przepis na letnie danie w stylu Keto
03.08.2022
Odsłon:
4276
Oto łatwy i szybki przepis na makaron z cukinii dzięki któremu zastąpimy tradycyjny mączny makaron, plastrami z cukinii w sosie śmietanowym z dodatkiem sera mozzarella i parmezanu. Przepis nie zawiera glutenu a sos zagęszczany jest odrobiną mąki ryżowej. Dlatego jest idealny dla zwolenników diety keto jak i dla osób uczulonych na gluten. Sezon na cukinię dostarcza nam setek możliwości na wykorzystanie tego popularnego warzywa w naszych daniach, wiec nie trać czasu i wypróbuj ten przepis na upalne letnie danie a na pewno nie będziesz żałował.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Marry me chicken
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 10690
14
Dania główne
Tonkatsu kotlet
Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...
Odsłon: 3932
6
Ciasta
Ciasto z kiwi bez pieczenia
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 42539
39
Dania główne
wieprzowina w piwie
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 461
5
Ciasta
Ciasto marchewkowe z nutą czekolady
Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 293
3
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 415
5
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Marry me chicken
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 10690
14
Dania główne
Tonkatsu kotlet
Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...
Odsłon: 3932
6
Ciasta
Ciasto z kiwi bez pieczenia
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 42539
39
Dania główne
wieprzowina w piwie
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 461
5
Ciasta
Ciasto marchewkowe z nutą czekolady
Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 293
3
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 415
5
REKLAMA
Dania główne
Makaron z cukinii z serem mozzarella, idealny przepis na letnie danie w stylu Keto
Gregorknap
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- 100 g cebuli w kostkę
- 2 ząbki cosnku
- 2 łyżki białego wytrawnego wina
- 40 g pomidorków koktajlowych
- 2 cukinie
- garść rukolii
- oliwa z oliwek
- 20 g mozzarelli startej na tarce
- 3 łyżki startego parmezanu
- 1 łyżka posiekanej pietruszki
- 200 ml śmietanki
- 0,5 łyżeczki mąki ryżowej
Sposób przygotowania:
1
Całość przedstawiam na filmie poniżej. Zachęcam do odwiedzania i subskrybowania mojego kanału Gotuj z Klasą ;) - Cukinię myjemy i wycinamy obieraczką plastry. -cebulę i czosnek smażymy w garnku, dodajemy mąkę ryżową i wino. całość zalewamy śmietanką, dodajemy sól i pieprz do smaku. Kiedy sos zgęstnieje, miksujemy wszystko na gładki sos i dodajemy parmezan. - Pomidorki w całość i garść rukoli, wrzucamy osobno na kilka sekund na głęboki olej (tak jak na filmie) -Sos przelewamy na patelnie i dodajemy cukinie, mieszamy aż cukinia zmięknie i wykładamy na talerz. - Całość posypujemy startym serem mozarella oraz pomidorkami i rukolą. Smacznego:) zapraszam na kanał Gotuj z Klasą;)