Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Makaron z cukinii z serem mozzarella, idealny przepis na letnie danie w stylu Keto
03.08.2022
Odsłon:
4280
Oto łatwy i szybki przepis na makaron z cukinii dzięki któremu zastąpimy tradycyjny mączny makaron, plastrami z cukinii w sosie śmietanowym z dodatkiem sera mozzarella i parmezanu. Przepis nie zawiera glutenu a sos zagęszczany jest odrobiną mąki ryżowej. Dlatego jest idealny dla zwolenników diety keto jak i dla osób uczulonych na gluten. Sezon na cukinię dostarcza nam setek możliwości na wykorzystanie tego popularnego warzywa w naszych daniach, wiec nie trać czasu i wypróbuj ten przepis na upalne letnie danie a na pewno nie będziesz żałował.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11144
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4915
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1073
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9663
19
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1437
15
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11144
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4915
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1073
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9663
19
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1437
15
REKLAMA
Dania główne
Makaron z cukinii z serem mozzarella, idealny przepis na letnie danie w stylu Keto
Gregorknap
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- 100 g cebuli w kostkę
- 2 ząbki cosnku
- 2 łyżki białego wytrawnego wina
- 40 g pomidorków koktajlowych
- 2 cukinie
- garść rukolii
- oliwa z oliwek
- 20 g mozzarelli startej na tarce
- 3 łyżki startego parmezanu
- 1 łyżka posiekanej pietruszki
- 200 ml śmietanki
- 0,5 łyżeczki mąki ryżowej
Sposób przygotowania:
1
Całość przedstawiam na filmie poniżej. Zachęcam do odwiedzania i subskrybowania mojego kanału Gotuj z Klasą ;) - Cukinię myjemy i wycinamy obieraczką plastry. -cebulę i czosnek smażymy w garnku, dodajemy mąkę ryżową i wino. całość zalewamy śmietanką, dodajemy sól i pieprz do smaku. Kiedy sos zgęstnieje, miksujemy wszystko na gładki sos i dodajemy parmezan. - Pomidorki w całość i garść rukoli, wrzucamy osobno na kilka sekund na głęboki olej (tak jak na filmie) -Sos przelewamy na patelnie i dodajemy cukinie, mieszamy aż cukinia zmięknie i wykładamy na talerz. - Całość posypujemy startym serem mozarella oraz pomidorkami i rukolą. Smacznego:) zapraszam na kanał Gotuj z Klasą;)