Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Witam serdecznie, tym razem chciałabym zaproponować przepis na pyszny makaron z groszkiem i kurczakiem. Danie jest bardzo smaczne, pożywne i zdrowe, polecam przygotować.
Przepis dnia
Makaron z kurkami jest prosty i szybki w przygotowaniu, ale potrafi rozpieści...
Odsłon: 5405
Dzisiaj szybki chleb bez wyrabiania z ziarnami. Piekłam ten chleb z podwójnej...
Odsłon: 29753
W tym roku wyjątkowo pięknie obrodziły nasze śliwki, przygotowałam więc pyszn...
Odsłon: 230
Ciasto Porachunki Teściowej to rezultat kulinarnej utarczki pomiędzy teściową...
Odsłon: 19403
Dzień dobry wszystkim mam dla was przepis na pyszne pączki jak u mamy tak wie...
Odsłon: 1048
Przepis dnia
Makaron z kurkami jest prosty i szybki w przygotowaniu, ale potrafi rozpieści...
Odsłon: 5405
Dzisiaj szybki chleb bez wyrabiania z ziarnami. Piekłam ten chleb z podwójnej...
Odsłon: 29753
W tym roku wyjątkowo pięknie obrodziły nasze śliwki, przygotowałam więc pyszn...
Odsłon: 230
Ciasto Porachunki Teściowej to rezultat kulinarnej utarczki pomiędzy teściową...
Odsłon: 19403
Dzień dobry wszystkim mam dla was przepis na pyszne pączki jak u mamy tak wie...
Odsłon: 1048
Składniki
Umytą i oczyszczoną z nasionek papryczkę chili, drobno kroję i przekładam do miski, dodaję olej, tymianek, paprykę słodką i mieszam. Pierś z kurczaka kroję w cienkie paseczki i dodaję do marynaty, dokładnie mieszam i odstawiam na czas przygotowania pozostałych składników. Natkę pietruszki siekam. Cebulę kroję w cienkie półplasterki.
Teraz w lekko osolonej wodzie gotuję groszek, groszek wsypuję do gotującej wody i od momentu ponownego zagotowania gotuję około 4 minut, następnie odcedzam.
W tym czasie gdy smażę mięso, gotuję makaron. Na rozgrzaną patelnie lub rondel (ja używam rondla), przekładam mięso razem z marynatą i smażę do miękkości mięsa. Następnie dodaję cebulę, groszek, doprawiam solą, dokładnie mieszam i smażę około 4 minut. Pod koniec smażenia sprawdzam smak i jeżeli trzeba to doprawiam. Na koniec dodaję około 150 ml gorącej wody z gotującego się makaronu i mieszam, dodaję ugotowany makaron i natkę pietruszki. Dokładnie mieszam i jeszcze podgrzewam przez chwilkę około 1 minuty – makaron jest gotowy. Makaron na talerzu możemy posypać żółtym serem. Makaron z groszkiem jest gotowy, życzę smacznego. Pozdrawiam Babcia Ewa