Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiejszy przepis jest trochę czasochłonny ale efekt końcowy wynagrodzi wszystkim. Jest to połączenie makaronu i dobrego mięsa w jeszcze lepszym sosie, zapraszam.
Jeść lody na redukcji wagi to grzech (?!) Jednak myślę, że wszystko można co...
Odsłon: 59
Pyszne kopytka z cukinią. Smaczne , proste i szybkie w przygotowaniu. Kopytka...
Odsłon: 42
U mnie sezon na rabarbar trwa dalej, polecam pyszne i puszyste ciasto z rabar...
Odsłon: 48
Kurczak faszerowany brokułem i serem to pyszne i efektowne danie, które łączy...
Odsłon: 37
Najlepsze ciasto ze śliwkami
Odsłon: 46
Jeść lody na redukcji wagi to grzech (?!) Jednak myślę, że wszystko można co...
Odsłon: 59
Pyszne kopytka z cukinią. Smaczne , proste i szybkie w przygotowaniu. Kopytka...
Odsłon: 42
U mnie sezon na rabarbar trwa dalej, polecam pyszne i puszyste ciasto z rabar...
Odsłon: 48
Kurczak faszerowany brokułem i serem to pyszne i efektowne danie, które łączy...
Odsłon: 37
Najlepsze ciasto ze śliwkami
Odsłon: 46
Składniki
Mięso kroimy w większą kostkę nie czyszcząc z białej części mięsa.
Pokrojone mięso solę, pieprzę i obsypuję słodką papryką mieloną.
Płatki kukurydziane gniotę za pomocą ubijaka na drobniejsze kawałki ale nie na konsystencję proszku.
Obtaczam przygotowane mięso w płatki, blachę wykładam papierem do pieczenia i układam na blasze.
Całość piekę góra/dół 220 st C około 15-20 minut, ale to zależy od piekarnika. Ważne by nie spiec na twardy kamień, ponieważ mięso powinno być miękkie.
W misce wlewamy soja sos dodajemy miód i mieszamy.
Rozpuszczoną masę wlewamy na patelnię dodajemy jogurt i podgrzewamy aż masa się skarmelizuje i będzie gęstsza.
Taki sos przelewamy do sosjerki i odstawiamy do naszego dania.
W między czasie gotujemy makaron i ciepły wykładamy na talerz. Możemy polać naszym ulubionym sosem u mnie 1000 wysp, przygotowane mięso w płatkach obtaczamy w naszym sosie z miodu i soja sos kładziemy obok i mamy nasze super danie. Smacznego.