Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Makaron z kalafiorem i cukinią to świetny pomysł na lekki obiad czy kolację. Danie jest bardzo smaczne, a przy tym proste i szybkie. Do jego przygotowania warto wykorzystać makaron z mąki razowej/pełnoziarnistej – otrzymamy wtedy pełnowartościowy, dietetyczny posiłek.
Takie danie można podawać z ryżem lub kaszą. Jest proste i szybkie do przygot...
Odsłon: 149
Propozycja na przekąskę lub danie główne, które można podać z frytkami lub ry...
Odsłon: 15532
Omlet to sposób na pyszne i sycące śniadanie, które doda nam energii na cały...
Odsłon: 154
Pieczona marchewka i pasternak to część tzw. roast dinner w Anglii, który skł...
Odsłon: 110
Takie danie można podawać z ryżem lub kaszą. Jest proste i szybkie do przygot...
Odsłon: 149
Propozycja na przekąskę lub danie główne, które można podać z frytkami lub ry...
Odsłon: 15532
Omlet to sposób na pyszne i sycące śniadanie, które doda nam energii na cały...
Odsłon: 154
Pieczona marchewka i pasternak to część tzw. roast dinner w Anglii, który skł...
Odsłon: 110
Składniki
Migdały prażymy na suchej patelni, odstawiamy. Kalafior dzielimy na różyczki i gotujemy, uważając by się nie rozgotował, w lekko osolonej wodzie. Odkładamy kalafiora na talerz. Cukinię kroimy w grubsze plastry, oprószamy z każdej strony solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi. Następnie grillujemy, w dwóch stron, na rozgrzanej oliwie. Następnie na patelnie dodajemy kalafior, podsmażamy. Dodajemy posiekaną natkę pietruszki, przeciśnięty przez praskę czosnek oraz migdały. Delikatnie mieszamy i smażymy chwilę. W międzyczasie gotujemy makaron wg przepisu na opakowaniu. Odcedzamy i dodajemy na patelnię. Całość mieszamy, w razie potrzeby doprawiamy i podajemy.