Smaker

makaron z kalafiorem w sosie serowo-śmietanowym

13.07.2011 Odsłon: 11739
5.0 (25 oceny)
30 min
3-4 os.
sereberko80
sereberko80

inny sposób podania kalafiora :-)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Desery

Puszyste ciasto łaciate z owocami i kruszonką

Desery Puszyste ciasto łaciate z owocami i kruszonką

Mięciutkie ciasto, owoce, kruszonka, a do tego polewa z białej czekolady. Cia...

Odsłon: 856

30 min
2
M-Mama
M-Mama
Dania główne

Kotleciki ryżowo-marchewkowe bez mięsa na piątek

Dania główne Kotleciki ryżowo-marchewkowe bez mięsa na piątek

Subtelne w smaku i zachwycające oko. Oto przepis na kotleciki ryżowo-marchewk...

Odsłon: 504

30 min
4
wałek
wałek
Zupy

Botwinka z jajkiem i młodymi ziemniaczkami z patelni

Zupy Botwinka z jajkiem i młodymi ziemniaczkami z patelni

Botwina to bardzo wiosenna zupa z młodych buraczków i liści, którą po prostu...

Odsłon: 536

30 min
5
smaker
smaker
Ciasta

Napoleonka z morelami

Ciasta Napoleonka z morelami

Napoleonka z morelami od klasycznej różni się dodatkiem owoców. Dzięki niemu...

Odsłon: 31288

60 min
35
marianna1289
marianna1289
Zupy

Zupa kalafiorowa

Zupy Zupa kalafiorowa

Delikatna w smaku. pożywna jako danie jednogarnkowe.

Odsłon: 287

15 min
4
Gabciak
Gabciak
Dodatki

Sos tzatziki

Dodatki Sos tzatziki

Smakowity dodatek do mięsa z grilla. Sos na bazie jogurtu, majonezu, czosnku...

Odsłon: 1480

30 min
1
Dania główne
makaron z kalafiorem w sosie serowo-śmietanowym
Autor:
sereberko80
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • makaron ulubiony, 400 g
  • kalafior mały, 1
  • ser żółty starty, 4 łyżki
  • śmietana 18%, 3 łyżki
  • mleko, 1/3 - 0,5 szkl.
  • masło, 1 łyżka
  • sól, pieprz, gałka muszkatołowa, oregano, zioła prowansalskie
  • słonecznik, orzechy
Sposób przygotowania:
1

Makaron ugotować w osolonej wodzie. Kalafior podzielić na różyczki i również ugotować ok. 7-8 min. żeby nie był zbyt miękki. w garnku roztopić masło z serem, dodać śmietanę, sól, pieprz i pozostałe przyprawy. Gotować ok. 2-3 min. cały czas mieszając. Jeśli będzie zbyt gęsty dolać mleko i wymieszać. Na suchej patelni uprażyć słonecznik z orzechami.

2

Na talerze wykładać: odcedzony makaron, różyczki kalafiora, polać sosem i posypać orzeszkami ze słonecznikiem.

3

Smacznego :-)