Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Makaron z kurczakiem, brokułami i serkiem mascarpone to uczta dla podniebienia, sycące danie dla ciekawych amatorów nowych doznań smakowych.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kapusta pekińska z pomidorami
Pomysł na letni pożywny obiad. Idealny do spakowania i zabrania do pracy. :)
Odsłon: 718
5
14
Desery
Deser semifreddo
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Mleko
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Mięta
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 610
8
Dania główne
Podudzia z kurczaka w pikantnym sosie pomidorowym
Pomysł na udka w sosie pomidorowym. Potrawa prosta w przygotowaniu i nie wyma...
Odsłon: 377
3
Dania główne
Tagliatelle z groszkiem i pieczarkami
Pomysł na sycący i szybki w przygotowaniu obiad bez mięsa. Czosnku każdy może...
Odsłon: 3533
10
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kapusta pekińska z pomidorami
Pomysł na letni pożywny obiad. Idealny do spakowania i zabrania do pracy. :)
Odsłon: 718
5
14
Desery
Deser semifreddo
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Mleko
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Mięta
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 610
8
Dania główne
Podudzia z kurczaka w pikantnym sosie pomidorowym
Pomysł na udka w sosie pomidorowym. Potrawa prosta w przygotowaniu i nie wyma...
Odsłon: 377
3
Dania główne
Tagliatelle z groszkiem i pieczarkami
Pomysł na sycący i szybki w przygotowaniu obiad bez mięsa. Czosnku każdy może...
Odsłon: 3533
10
REKLAMA
Dania główne
Makaron z kurczakiem, brokułami i serkiem mascarpone
SmakowiteDania
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 brokuł ( 500 g )
- 2 cebule
- podwójny filet z kurczaka
- 2-3 łyżki przyprawy do kurczaka
- 250 g serka mascarpone
- 200 g śmietany 18%
- olej do smażenia
- czarny pieprz
- sól
- 300 g ugotowanego makaronu
Sposób przygotowania:
1
Umytego brokuła dzielimy na mniejsze różyczki a następnie gotujemy na parze około 5 minut, po czym zdejmujemy z ognia. Oczyszczoną i umytą pierś z kurczaka kroimy w paski, przekładamy do miski i łączymy z przyprawą do kurczaka a następnie odstawiamy na 20 minut.
2
Obraną cebulę drobno siekamy. Na dużą patelnię lub do garnka z niewielką ilością rozgrzanego oleju wrzucamy posiekaną cebulę i delikatnie ją szklimy. Następnie dodajemy kurczka i wszystko podsmażamy około 5 minut, do momentu aż mięso uzyska złoty kolor. Do mięsa i cebuli wrzucamy ugotowanego brokuła, dodajemy śmietanę i serek mascarpone, całość doprawiamy do smaku odrobiną soli oraz czarnym pieprzem, wszystko mieszamy i dusimy jeszcze przez około 2 minuty, po czym zdejmujemy z ognia. Tak przygotowane danie podajemy z ugotowanym makaronem.