Dania główne Przepis na:
Makaron z kurczakiem szpinakiem i suszonymi pomidorami
Przepis dnia 2019-03-09
Przepisów i artykułów: 126 Ocena: 4918
Dodano: 03.03.2019
Odsłon: 3787
Świetna propozycja na obiad szczególnie dla tych co im wiecznie czasu brakuje. 30 minut i można zjeść smaczne i sycące danie.
Składniki
- podwójna (nie za duża) pierś kurczaka
- 200 gr makaronu penne
- 10 kawałków suszonych pomidorów
- 2 duże garście świeżego szpinaku
- 100 gr sera długodojrzewającego (parmezan, cheddar, ...)
- 200 ml śmietany 30%
- 3 ząbki czosnku
- średnia cebula
- łyżka masła klarowanego
- odrobina oleju
- łyżeczka papryki mielonej wędzonej (słodka lub ostra)
- sól
- pieprz
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Makaron przygotowujemy wg. opisu na opakowaniu lecz gotujemy go ok 2 minut krócej.
Na patelni na maśle i odrobinie oleju podsmażamy pokrojoną w kosteczkę cebulę. Gdy jest już szklista dodajemy pokrojoną w kostkę pierś kurczaka oraz mieloną paprykę wędzoną(wedle uznania czy ostra czy słodka). Całość mieszamy i podsmażamy.
-
Po kilku minutach dodajemy suszone pomidory pokrojone w paseczki oraz czosnek pokrojony w płatki. Smażymy pod przykryciem co chwilkę mieszając aż kurczak będzie miękki.
-
Na koniec smażenia wlewamy śmietankę, dodajemy starty ser i zagotowujemy.
-
Teraz zostało już tylko dołożenie na patelnię ugotowanego makaronu i szpinaku. Dokładnie wszystko mieszamy i dusimy kilka minut aż szpinak zwiędnie.
Doprawiamy solą i pieprzem.
4224 odsłon
8
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz