Smaker

Makaron z kurkami

08.08.2016 Odsłon: 8249
5.0 (15 oceny)

Przepis dnia: 10-08-2016

Makaron z kurkami
15 min
3-4 os.
srk76
srk76

Wakacyjne danie w kilka minut

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Łosoś z bobem i ryżem
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Dania główne

Łosoś z bobem i ryżem

Dania główne Łosoś z bobem i ryżem

Pyszny, sezonowy obiad pełen białka. Aromatyczny, pieczony łosoś, podany na r...

Odsłon: 9

15 min
1
Błyskawiczne ciasto z rabarbarem i kruszonką
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Błyskawiczne ciasto z rabarbarem i kruszonką

Ciasta Błyskawiczne ciasto z rabarbarem i kruszonką

To proste, szybkie i niezawodne ciasto, które świetnie sprawdzi się w sezoni...

Odsłon: 85

15 min
1
sałatka letnia

Przepis dnia

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Sałatki

sałatka letnia

Sałatki sałatka letnia

Sałatka ze świeżych, chrupiących warzyw z sosem na bazie kefiru, posypana na...

Odsłon: 700

30 min
5
Sałatka z truskawkami i granatem.
Maudie
Maudie
Sałatki

Sałatka z truskawkami i granatem.

Sałatki Sałatka z truskawkami i granatem.

Orzeźwiająca,chrupiąca sałatka z dodatkiem mozzarelli.

Odsłon: 109

15 min
5
Ogórki ostro-slodkie
mojedomowe
mojedomowe
Przekąski

Ogórki ostro-slodkie

Przekąski Ogórki ostro-slodkie

Wystarczy kilka składników, chwila przygotowania i masz przekąskę, która napr...

Odsłon: 72

30 min
3
Sałatka ziemniaczana
SmakowiteDania
SmakowiteDania
Sałatki

Sałatka ziemniaczana

Sałatki Sałatka ziemniaczana

Sałatka ziemniaczana z ogórkami małosolnymi i pomidorkami koktajlowymi – szyb...

Odsłon: 101

15 min
2
Dania główne
Makaron z kurkami
Makaron z kurkami
Autor:
srk76
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • kurki świeże - 30 dag
  • makaron pełnoziarnisty - 250g
  • śmietana 18% - małe opakowanie
  • czosnek polski - 2 ząbki
  • ser dojrzewający (parmezan, gran padano, dziugas) - 50g
  • sól
  • pieprz
  • masło - łyżka
  • cebula - 1 sztuka
Sposób przygotowania:
1

Najpierw należy przygotować grzyby, które lubią mieć między blaszkami sporo ziemi lub piasku. Można zalać je zimną wodą i odstawić na 20 minut. Można spróbować wyczyścić je szczoteczką do zębów podczas płukania. Grzyby siekamy nie za drobno by nie zaginęły gdzieś w sosie i makaronie.

2

Na patelni rozpuszczamy masło i szklimy cebulkę. Dorzucamy kurki i posiekany czosnek. Dusimy całość aż odparuje większość wody. W tym czasie gotujemy al dente makaron. Do uduszonych grzybów dodajemy śmietanę oraz kilka łyżek wody z makaronu. Doprawiamy solą oraz pieprzem. Na koniec dodajemy do sosu starty ser. Gdy się rozpuści mieszamy go z odsączonym makaronem i podajemy posypując odrobiną sera.