Name: Makaron z łososiem (fettuccine con salmone)
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3-4 osoby
Cuisine: Włoska
Ingredients: makaron wstążki (np. fettuccine) - po ok. 10 dag na osobę; kapary w zalewie - dwie łyżki; wędzony łosoś (mogą być ścinki, tzw. sałatkowy) - 20 dag; białe wino wytrawne - szklaneczka (ok. 200 ml); słodka śmietanka 18% - 250 ml; oliwa z oliwek - 3 do 4 łyżek; świeżo zmielony biały pieprz - do smaku; szafran - szczypta; ewentualnie koperek do posypania

Makaron ugotuj al dente w osolonej wodzie, wg przepisu na opakowaniu. Na patelni rozgrzej oliwę, wrzuć odsączone kapary, poczekaj aż odparuje cały ocet. Dolej wino, poczekaj, aż odparuje. Wlej śmietanę, dodaj wędzonego łososia, szafran i duś na małym ogniu, aż sos zgęstnieje. Dodaj świeżo zmielony, biały pieprz - nie żałuj.

Makaron z łososiem (fettuccine con salmone)

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Sernik Hellena

Ciasto śliwkowe łyżką mieszane

Sernik waniliowy

Pożywne śniadanie

Zdrowy placek migdałowy

Pieczarki z fasolką do obiadu

Ostatnio komentowane przepisy

Sernik Hellena

Ciasto śliwkowe łyżką mieszane

Sernik waniliowy

Pożywne śniadanie

Zdrowy placek migdałowy

Pieczarki z fasolką do obiadu

Makaron z łososiem (fettuccine con salmone)

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy