Smaker
Sezon na dynię

Makaron z łososiem i cukinią

06.02.2023 Odsłon: 777
5.0 (10 oceny)
30 min
1-2 os.
SmakowiteDania
SmakowiteDania

Makaron z łososiem i cukinią to prosty przepis na szybki i zdrowy obiad, danie które zadowoli nie jednego smakosza. Jest to sycąca i pożywna propozycja, która nie wymaga dużych umiejętności kulinarnych. Przepis można dowolnie modyfikować dodając ulubione składniki.

Potrzebne przybory kuchenne

patelnia

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 22357

60 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 14008

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4362

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 43347

30 min
40
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 538

>60 min
5
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 474

30 min
3
Dania główne
Makaron z łososiem i cukinią
Autor:
SmakowiteDania
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 250 g makaronu pełnoziarnistego
  • 1 mała cukinia
  • 1 cebula
  • 3 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę
  • 300 g wędzonego łososia
  • olej do smażenia
  • 200 ml śmietanki 30 %
  • szczypta suszonego imbiru
  • sok z małej cytryny
  • czarny pieprz
  • sól
  • kilka gałązek posiekanego koperku
Sposób przygotowania:
1

Obraną cebulę drobno siekamy. Umytą cukinię razem ze skórką kroimy w kostkę. Wędzonego łososia kroimy na mniejsze kawałki.

2

Na patelnię z rozgrzanym tłuszczem wrzucamy posiekaną cebulę i delikatnie ją szklimy od czasu do czasu mieszając. Do cebuli dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek oraz pokrojoną cukinię i wszystko podsmażamy do miękkości około 3 minuty, często mieszamy, pod koniec duszenia całość doprawiamy solą. Następnie wlewamy śmietanę oraz sok z cytryny, wszystko doprawiamy do smaku sporą ilością czarnego pieprzu oraz suszonym imbirem, całość zagotowujemy. Na końcu dodajemy pokrojonego łososia i wszystko delikatnie razem łączymy i zdejmujemy z ognia. Tak przygotowane danie podajemy z ugotowanym makaronem a po wierzchu posypujemy posiekanym koperkiem.