Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Makaron z łososiem i cukinią to prosty przepis na szybki i zdrowy obiad, danie które zadowoli nie jednego smakosza. Jest to sycąca i pożywna propozycja, która nie wymaga dużych umiejętności kulinarnych. Przepis można dowolnie modyfikować dodając ulubione składniki.
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2178
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 5638
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 745
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 30052
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2178
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 5638
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 745
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 30052
Składniki
Obraną cebulę drobno siekamy. Umytą cukinię razem ze skórką kroimy w kostkę. Wędzonego łososia kroimy na mniejsze kawałki.
Na patelnię z rozgrzanym tłuszczem wrzucamy posiekaną cebulę i delikatnie ją szklimy od czasu do czasu mieszając. Do cebuli dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek oraz pokrojoną cukinię i wszystko podsmażamy do miękkości około 3 minuty, często mieszamy, pod koniec duszenia całość doprawiamy solą. Następnie wlewamy śmietanę oraz sok z cytryny, wszystko doprawiamy do smaku sporą ilością czarnego pieprzu oraz suszonym imbirem, całość zagotowujemy. Na końcu dodajemy pokrojonego łososia i wszystko delikatnie razem łączymy i zdejmujemy z ognia. Tak przygotowane danie podajemy z ugotowanym makaronem a po wierzchu posypujemy posiekanym koperkiem.