Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Makaron z łososiem i cukinią to prosty przepis na szybki i zdrowy obiad, danie które zadowoli nie jednego smakosza. Jest to sycąca i pożywna propozycja, która nie wymaga dużych umiejętności kulinarnych. Przepis można dowolnie modyfikować dodając ulubione składniki.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
2
11
4
Sałatki
Pyszności sałatka.
Połączenie różnorodnych warzyw , makaronu sprawia, że sałatka jest pożywna i...
Odsłon: 395
2
15
Ostatnio komentowane przepisy
2
11
4
Sałatki
Pyszności sałatka.
Połączenie różnorodnych warzyw , makaronu sprawia, że sałatka jest pożywna i...
Odsłon: 395
2
15
REKLAMA
Dania główne
Makaron z łososiem i cukinią
SmakowiteDania
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 250 g makaronu pełnoziarnistego
- 1 mała cukinia
- 1 cebula
- 3 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę
- 300 g wędzonego łososia
- olej do smażenia
- 200 ml śmietanki 30 %
- szczypta suszonego imbiru
- sok z małej cytryny
- czarny pieprz
- sól
- kilka gałązek posiekanego koperku
Sposób przygotowania:
1
Obraną cebulę drobno siekamy. Umytą cukinię razem ze skórką kroimy w kostkę. Wędzonego łososia kroimy na mniejsze kawałki.
2
Na patelnię z rozgrzanym tłuszczem wrzucamy posiekaną cebulę i delikatnie ją szklimy od czasu do czasu mieszając. Do cebuli dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek oraz pokrojoną cukinię i wszystko podsmażamy do miękkości około 3 minuty, często mieszamy, pod koniec duszenia całość doprawiamy solą. Następnie wlewamy śmietanę oraz sok z cytryny, wszystko doprawiamy do smaku sporą ilością czarnego pieprzu oraz suszonym imbirem, całość zagotowujemy. Na końcu dodajemy pokrojonego łososia i wszystko delikatnie razem łączymy i zdejmujemy z ognia. Tak przygotowane danie podajemy z ugotowanym makaronem a po wierzchu posypujemy posiekanym koperkiem.