Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Makaron z łososiem i cukinią to prosty przepis na szybki i zdrowy obiad, danie które zadowoli nie jednego smakosza. Jest to sycąca i pożywna propozycja, która nie wymaga dużych umiejętności kulinarnych. Przepis można dowolnie modyfikować dodając ulubione składniki.
Do świąt Bożego Narodzenia coraz bliżej. Dlatego, jeśli planujesz upiec pyszn...
Odsłon: 93734
Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...
Odsłon: 2687
Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.
Odsłon: 3513
Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.
Odsłon: 1614
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
Odsłon: 2285
Do świąt Bożego Narodzenia coraz bliżej. Dlatego, jeśli planujesz upiec pyszn...
Odsłon: 93734
Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...
Odsłon: 2687
Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.
Odsłon: 3513
Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.
Odsłon: 1614
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
Odsłon: 2285
Składniki
Obraną cebulę drobno siekamy. Umytą cukinię razem ze skórką kroimy w kostkę. Wędzonego łososia kroimy na mniejsze kawałki.
Na patelnię z rozgrzanym tłuszczem wrzucamy posiekaną cebulę i delikatnie ją szklimy od czasu do czasu mieszając. Do cebuli dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek oraz pokrojoną cukinię i wszystko podsmażamy do miękkości około 3 minuty, często mieszamy, pod koniec duszenia całość doprawiamy solą. Następnie wlewamy śmietanę oraz sok z cytryny, wszystko doprawiamy do smaku sporą ilością czarnego pieprzu oraz suszonym imbirem, całość zagotowujemy. Na końcu dodajemy pokrojonego łososia i wszystko delikatnie razem łączymy i zdejmujemy z ognia. Tak przygotowane danie podajemy z ugotowanym makaronem a po wierzchu posypujemy posiekanym koperkiem.