Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Niebiańska delikatność mascarpone połączona z piekielną papryczką. Słodko ostre, sycące danie, dla ciekawych nowych doznać smakowych :-)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto marchewkowe
Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...
Odsłon: 39540
82
136
Desery
Pączki z twarogu z wiaderka
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 43456
49
1
3
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 162989
237
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto marchewkowe
Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...
Odsłon: 39540
82
136
Desery
Pączki z twarogu z wiaderka
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 43456
49
1
3
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 162989
237
REKLAMA
Dania główne
Makaron z mascarpone i kurczakiem "Maskarponiarz"
Pyrka
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- paczka makaronu kokardki
- opakowanie serka mascarpone
- 400 gram piersi z kurczaka
- 5 średniej wielkości marchewek
- szklanka namoczonych rodzynek
- pęczek pietruszki
- przyprawa do kurczaka "na złoto" lub papryka słodka, curry, sól
- świeża papryczka chilli
- olej rzepakowy do smażenia
Sposób przygotowania:
1
1. Makaron gotujemy 2. Marchewkę obieramy, kroimy w plasterki 3. Kurczaka kroimy w kostkę, obtaczamy w przyprawach 4. Kroimy papryczkę chilli bardzo drobno (usuwamy pestki) 5. Rodzynki moczymy w gorącej wodzie 6. Pietruszkę siekamy
2
Marchewkę wrzucamy na gorącą patelnię, smażymy na dwóch/trzech łyżkach oleju około 5 minut, a następnie przykrywamy patelnię i dusimy na mniejszym ogniu przez około 3 minuty). Kurczaka smażymy na osobnej patelni z dodatkiem posiekanej papryczki chilli. Polecam marchewkę i kurczaka odsączyć z tłuszczu na ręcznikach papierowych. Wszystko dorzucamy do ugotowanego makaronu, dodajemy mascarpone, pietruszkę i rodzynki. Podgrzewamy do momentu rozpuszczenia się serka mascarpone. Gotowe :-)