Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Niebiańska delikatność mascarpone połączona z piekielną papryczką. Słodko ostre, sycące danie, dla ciekawych nowych doznać smakowych :-)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Sernik cappuccino bez pieczenia
Dzisiaj zapraszam na deser, który zadowoli wszystkich fanów kawy. Tym razem p...
Odsłon: 24478
70
Przepis dnia
14
8
Wędliny
Polędwica na kanapki
Polędwica należy do tej partii wieprzowiny, którą trudno jest zrobić na soczy...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Kanapki
Odsłon: 20245
25
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Sernik cappuccino bez pieczenia
Dzisiaj zapraszam na deser, który zadowoli wszystkich fanów kawy. Tym razem p...
Odsłon: 24478
70
Przepis dnia
14
8
Wędliny
Polędwica na kanapki
Polędwica należy do tej partii wieprzowiny, którą trudno jest zrobić na soczy...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Kanapki
Odsłon: 20245
25
REKLAMA
Dania główne
Makaron z mascarpone i kurczakiem "Maskarponiarz"
Pyrka
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- paczka makaronu kokardki
- opakowanie serka mascarpone
- 400 gram piersi z kurczaka
- 5 średniej wielkości marchewek
- szklanka namoczonych rodzynek
- pęczek pietruszki
- przyprawa do kurczaka "na złoto" lub papryka słodka, curry, sól
- świeża papryczka chilli
- olej rzepakowy do smażenia
Sposób przygotowania:
1
1. Makaron gotujemy 2. Marchewkę obieramy, kroimy w plasterki 3. Kurczaka kroimy w kostkę, obtaczamy w przyprawach 4. Kroimy papryczkę chilli bardzo drobno (usuwamy pestki) 5. Rodzynki moczymy w gorącej wodzie 6. Pietruszkę siekamy
2
Marchewkę wrzucamy na gorącą patelnię, smażymy na dwóch/trzech łyżkach oleju około 5 minut, a następnie przykrywamy patelnię i dusimy na mniejszym ogniu przez około 3 minuty). Kurczaka smażymy na osobnej patelni z dodatkiem posiekanej papryczki chilli. Polecam marchewkę i kurczaka odsączyć z tłuszczu na ręcznikach papierowych. Wszystko dorzucamy do ugotowanego makaronu, dodajemy mascarpone, pietruszkę i rodzynki. Podgrzewamy do momentu rozpuszczenia się serka mascarpone. Gotowe :-)