Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis na makaron z pesto, według tradycyjnego, włoskiego przepisu. Szybki obiad, który przypadnie do gustu miłośnikom włoskich smaków. Mi kojarzy się z orzeźwiającymi smakami wprost ze słonecznych wakacji w Ligurii, skąd samo danie pochodzi.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Przepis dnia
Ciasta
Tort truflowy
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 6038
10
4
1
1
Ostatnio komentowane przepisy
2
Przepis dnia
Ciasta
Tort truflowy
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 6038
10
4
1
1
REKLAMA
Dania główne
Makaron z pesto
MadameCook
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 350 g makaronu
- 120 g liści bazylii
- 70 g oliwy z oliwek
- 60 g sera Parmigiano Reggiano
- 40 g sera pecorino
- 30 g orzeszków piniowych
- 1 ząbek czosnku
- 10 g soli
- 2-3 kostki lodu
Sposób przygotowania:
1
Zblenduj orzeszki piniowe, kostki lodu, bazylię, oliwę z oliwek i sery.
2
Makaron wrzuć do gotowania i gotuj, aż będzie al dente.
3
Rozcieńcz zblendowane pesto z odrobiną wody i oliwy z oliwek.
4
Odcedź makaron i wlej do niego pesto. Wymieszaj.
5
Możesz udekorować potrawę listkami bazylii i garstką orzeszków piniowych. Smacznego!