Smaker

Makaron z pesto

20.09.2023 Odsłon: 6923
5.0 (6 oceny)
60 min
3-4 os.
MadameCook
MadameCook

Przepis na makaron z pesto, według tradycyjnego, włoskiego przepisu. Szybki obiad, który przypadnie do gustu miłośnikom włoskich smaków. Mi kojarzy się z orzeźwiającymi smakami wprost ze słonecznych wakacji w Ligurii, skąd samo danie pochodzi.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami

Dania główne Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami

To przepis na tradycyjną pizzę na grubym drożdżowym cieście. Taka pizza kojar...

Odsłon: 10473

60 min
12
smaker
smaker
Desery

Bułeczki sernikowe

Desery Bułeczki sernikowe

Bułeczki sernikowe to wypieki, które wręcz rozpływają się w ustach, a w smaku...

Odsłon: 10375

>60 min
15

Przepis dnia

bryssska
bryssska
Przetwory

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Przetwory Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...

Odsłon: 1336803

>60 min
4843
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Dania główne

Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Dania główne Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Szybka i pyszna zapiekanka, którą można zjeść na obiad lub kolację, a także u...

Odsłon: 22310

60 min
15
Gotujtosam
Gotujtosam
Przekąski

Pyszne wigilijne śledzie z kurkami w sosie jogurtowym, idealne na Święta.

Przekąski Pyszne wigilijne śledzie z kurkami w sosie jogurtowym, idealne na Święta.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne śledzie w sosie jogurtowo-koperko...

Odsłon: 4435

15 min
15
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 424049

60 min
1166
Dania główne
Makaron z pesto
Autor:
MadameCook
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 350 g makaronu
  • 120 g liści bazylii
  • 70 g oliwy z oliwek
  • 60 g sera Parmigiano Reggiano
  • 40 g sera pecorino
  • 30 g orzeszków piniowych
  • 1 ząbek czosnku
  • 10 g soli
  • 2-3 kostki lodu
Sposób przygotowania:
1

Zblenduj orzeszki piniowe, kostki lodu, bazylię, oliwę z oliwek i sery.

2

Makaron wrzuć do gotowania i gotuj, aż będzie al dente.

3

Rozcieńcz zblendowane pesto z odrobiną wody i oliwy z oliwek.

4

Odcedź makaron i wlej do niego pesto. Wymieszaj.

5

Możesz udekorować potrawę listkami bazylii i garstką orzeszków piniowych. Smacznego!