Smaker

Makaron z pesto pistacjowym

15.05.2024 Odsłon: 3295
5.0 (21 oceny)
15 min
30 min
1-2 os.
smaker
smaker

Makaron podany z pesto na bazie bazylii z dodatkiem pistacji to znakomity pomysł na lekki obiad dla całej rodziny. Do zrobienia tego dania możesz sięgnąć po ulubiony rodzaj makaronu, świetnie się sprawdzi również pełnoziarnisty. Pesto znakomicie będzie smakować także podane na kanapkach w postaci smarowidła, wówczas nie dodawaj do niego wody spod gotowania makaronu.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Ciasta

Biszkopt z brzoskwiniami i kremem mascarpone

Ciasta Biszkopt z brzoskwiniami i kremem mascarpone

Zachciało mi się ciasta z kremem. Zrobiłam najprostsze z możliwych. Biszkopt...

Odsłon: 40695

60 min
113
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Desery

Tiramisu w pucharkach

Desery Tiramisu w pucharkach

Przepis na klasyczne tiramisu, bez zbędnych dodatków, ale podane w wygodnych...

Odsłon: 1083

15 min
10
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Tort kakaowy

Ciasta Tort kakaowy

Polecam.

Odsłon: 776

>60 min
4
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Miecznik z azjatycką nutką smaku

Dania główne Miecznik z azjatycką nutką smaku

Gulasz z miecznika z warzywami.

Odsłon: 263

15 min
7
ewaeu
ewaeu
Desery

Deser semifreddo

Desery Deser semifreddo

Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.

Odsłon: 3425

30 min
13
wałek
wałek
Dania główne

Bigosik z młodej kapusty

Dania główne Bigosik z młodej kapusty

Młoda kapusta duszona z ulubioną kiełbasą, boczkiem wędzonym i pieczarkami to...

Odsłon: 1724

30 min
6
Dania główne
Makaron z pesto pistacjowym
Autor:
smaker
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • 250 g makaronu
  • 55 g parmezanu
  • 50 g obranych niesolonych pistacji
  • 65 ml oliwy z oliwek
  • 1 pęczek bazylii
  • 1 ząbek czosnku
  • sól
  • pieprz
Dodatkowo
  • ¾ szklanki wody spod gotowania makaronu
Sposób przygotowania:
1

Parmezan zetrzyj na tarce o małych oczkach.

2

Bazylię umyj, osusz i poodrywaj liście z gałązek.

3

Na rozgrzaną patelnię wsyp orzechy i podprażaj przez chwilę, następnie przesyp do miski i odstaw do przestudzenia.

4

Makaron wrzuć na osoloną wrzącą wodę, gotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Gdy będzie gotowy, odcedź, pozostaw ¾ szklanki wody spod gotowania.

5

W blenderze zmiksuj ze sobą pistacje, liście bazylii, czosnek, starty parmezan i oliwę. Następnie przełóż do dużej miski, wlej wodę spod gotowania makaronu i całość wymieszaj. Dopraw solą oraz pieprzem.

6

Do gotowego pesto przełóż makaron, wszystko dokładnie wymieszaj.

7

Danie podawaj od razu po przyrządzeniu.