Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Makaron podany z pesto na bazie bazylii z dodatkiem pistacji to znakomity pomysł na lekki obiad dla całej rodziny. Do zrobienia tego dania możesz sięgnąć po ulubiony rodzaj makaronu, świetnie się sprawdzi również pełnoziarnisty. Pesto znakomicie będzie smakować także podane na kanapkach w postaci smarowidła, wówczas nie dodawaj do niego wody spod gotowania makaronu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 15530
35
17
4
Ostatnio komentowane przepisy
1
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 15530
35
17
4
REKLAMA
Dania główne
Makaron z pesto pistacjowym
smaker
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- 250 g makaronu
- 55 g parmezanu
- 50 g obranych niesolonych pistacji
- 65 ml oliwy z oliwek
- 1 pęczek bazylii
- 1 ząbek czosnku
- sól
- pieprz
Dodatkowo
- ¾ szklanki wody spod gotowania makaronu
Sposób przygotowania:
1
Parmezan zetrzyj na tarce o małych oczkach.
2
Bazylię umyj, osusz i poodrywaj liście z gałązek.
3
Na rozgrzaną patelnię wsyp orzechy i podprażaj przez chwilę, następnie przesyp do miski i odstaw do przestudzenia.
4
Makaron wrzuć na osoloną wrzącą wodę, gotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Gdy będzie gotowy, odcedź, pozostaw ¾ szklanki wody spod gotowania.
5
W blenderze zmiksuj ze sobą pistacje, liście bazylii, czosnek, starty parmezan i oliwę. Następnie przełóż do dużej miski, wlej wodę spod gotowania makaronu i całość wymieszaj. Dopraw solą oraz pieprzem.
6
Do gotowego pesto przełóż makaron, wszystko dokładnie wymieszaj.
7
Danie podawaj od razu po przyrządzeniu.