Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Oryginalne połączenie makaronu i ryby w formie zapiekanki. Łatwe i szybkie w przygotowaniu przepyszne danie obiadowe.
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 9571
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1101
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4435
Nasza babcia Ksenia gotowała na wigilię zupę grzybową z kaszą gryczaną. Jedli...
Odsłon: 201
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 20861
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 9571
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1101
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4435
Nasza babcia Ksenia gotowała na wigilię zupę grzybową z kaszą gryczaną. Jedli...
Odsłon: 201
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 20861
Składniki
Makaron ugotować w lekko posolonej wodzie, po czym odcedzić i wymieszać z 2 łyżkami tłuszczu.
Obraną z ości rybę pokroić na dwucentymetrowe kawałki. Cebulę pokroić na krążki i usmażyć z 2 łyżkami tłuszczu. Gdy cebulka będzie już zarumieniona, włożyć rybę, przyprawić. Dolać pół szklanki wody i dusić 20 minut.
Żaroodporne naczynie posmarować2 łyżkami tłuszczu. Ułożyć w nim warstwę makaronu, potem warstwę ryby i znów warstwę makaronu.
Całość zalać śmietaną wymieszaną z żółtkiem oraz łyżką "Warzywka". Posypać startym serem. Wstawić do piekarnika na 15 minut. Podawać w tym samym naczyniu. Danie najlepiej smakuje z sałatą polaną sosem winegret.
Sos: 2 łyżki oliwy wymieszać z jedną łyżką świeżego soku z cytryny. Dodać łyżkę musztardy i wszystko dokładnie wymieszać. Gdy sos będzie miał jednolitą konsystencję, przyprawić go solą, pieprzem i czosnkiem przeciśniętym przez praskę. Wstawić do lodówki na 5 minut. Polać sałatę sosem tuż przed podaniem, na koniec wymieszać ją.