Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Potrawa z cyklu "tanie gotowanie", kiedy pustka w lodówce i portfelu. Proste danie obiadowe lub kolacyjne: makaron podany z duszoną cebulą z pieczarkami i żółtym serem.
Przepis dnia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 13699
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 674
Przepis dnia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 13699
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 674
Składniki
Makaron gotujemy al dente w osolonym wrzątku i odsączamy. Na patelni rozgrzewamy masło. Wrzucamy pokrojoną cebulę, lekko solimy i smażymy do czasu aż stanie się szklista. Następnie dodajemy pokrojone pieczarki. Podsmażamy razem z cebulą do czasu aż warzywa będą miękkie. Pilnując żeby danie się nie przypaliło podlewamy małymi porcjami bulionu. Pod koniec duszenia warzyw dodajemy keczup i doprawiamy do smaku solą, pieprzem i mielonymi paprykami. Mieszamy. Dodajemy makaron, ponownie mieszamy, dodajemy starty żółty ser i mieszając podgrzewamy do czasu aż ser się roztopi. Danie serwujemy od razu po przygotowaniu.