Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kiedy brakuje ciekawego pomysłu i czasu na przygotowanie pysznego obiadu polecam makaron z smacznym sosem. Aromatyczny i sycący sos z mięsem mielonym, passatą pomidorową, śmietaną zaspokoi największy głód a przygotuje go prawdziwy amator:)
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 2955
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 120
Śledzie przygotowane w ten sposób są rewelacyjne. Muszą postać w lodówce 2-3...
Odsłon: 49
Prościutki, szybki malinowy sernik na zimno przygotowałam z myślą o majówce i...
Odsłon: 58
Bardzo proste w przygotowaniu śledzie, przy czym są pyszne. Po tygodniu w lod...
Odsłon: 58
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 2955
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 120
Śledzie przygotowane w ten sposób są rewelacyjne. Muszą postać w lodówce 2-3...
Odsłon: 49
Prościutki, szybki malinowy sernik na zimno przygotowałam z myślą o majówce i...
Odsłon: 58
Bardzo proste w przygotowaniu śledzie, przy czym są pyszne. Po tygodniu w lod...
Odsłon: 58
Składniki
Na patelni rozgrzewamy olej. Wrzucamy obrane i drobno posiekane cebulę i czosnek. Podsmażamy 2-3 min często mieszając. Dodajemy mięso mielone i podsmażamy do czasu aż straci krwisty kolor. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem, mieloną papryką, curry i chilii. Paprykę czerwoną oczyszczamy z nasion, kroimy w kostkę i dodajemy do mięsa. Wlewamy passatę pomidorową i gotujemy na małym ogniu ok. 10 min. Na koniec dodajemy do sosu śmietanę i gotujemy dalsze 2-3 min. Porcje sosu podajemy z makaronem i posypujemy startym żółtym serem. *Passatę pomidorową możemy zastąpić zmiksowanymi świeżymi pomidorami - używamy 700-750 ml zmiksowanych warzyw i dłużej gotujemy z mięsem /sok pomidorowy musi odparować by sos zgęstniał/ * Jeśli chcemy by sos był bardziej pomidorowy i nie był tak jasny możemy dodać łyżkę koncentratu pomidorowego.