Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kiedy brakuje ciekawego pomysłu i czasu na przygotowanie pysznego obiadu polecam makaron z smacznym sosem. Aromatyczny i sycący sos z mięsem mielonym, passatą pomidorową, śmietaną zaspokoi największy głód a przygotuje go prawdziwy amator:)
Pierożki z surowym mięsem mielonym w środku, podane z dodatkiem gęstej, kwaśn...
Odsłon: 2268
Szybkie i smaczne placuszki bananowe z serkiem wiejskim, idealne na ciepłe śn...
Odsłon: 101832
Przepis na ciasto z malinami, które jest szybkie i proste w wykonaniu. Świetn...
Odsłon: 6233
Pierożki z surowym mięsem mielonym w środku, podane z dodatkiem gęstej, kwaśn...
Odsłon: 2268
Szybkie i smaczne placuszki bananowe z serkiem wiejskim, idealne na ciepłe śn...
Odsłon: 101832
Przepis na ciasto z malinami, które jest szybkie i proste w wykonaniu. Świetn...
Odsłon: 6233
Składniki
Na patelni rozgrzewamy olej. Wrzucamy obrane i drobno posiekane cebulę i czosnek. Podsmażamy 2-3 min często mieszając. Dodajemy mięso mielone i podsmażamy do czasu aż straci krwisty kolor. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem, mieloną papryką, curry i chilii. Paprykę czerwoną oczyszczamy z nasion, kroimy w kostkę i dodajemy do mięsa. Wlewamy passatę pomidorową i gotujemy na małym ogniu ok. 10 min. Na koniec dodajemy do sosu śmietanę i gotujemy dalsze 2-3 min. Porcje sosu podajemy z makaronem i posypujemy startym żółtym serem. *Passatę pomidorową możemy zastąpić zmiksowanymi świeżymi pomidorami - używamy 700-750 ml zmiksowanych warzyw i dłużej gotujemy z mięsem /sok pomidorowy musi odparować by sos zgęstniał/ * Jeśli chcemy by sos był bardziej pomidorowy i nie był tak jasny możemy dodać łyżkę koncentratu pomidorowego.