Smaker
Dania jednogarnkowe

Makaron z sosem mięsno-pomidorowo-śmietanowym

24.05.2023 Odsłon: 1399
5.0 (5 oceny)
30 min
1-2 os.
ErJot
ErJot

Kiedy brakuje ciekawego pomysłu i czasu na przygotowanie pysznego obiadu polecam makaron z smacznym sosem. Aromatyczny i sycący sos z mięsem mielonym, passatą pomidorową, śmietaną zaspokoi największy głód a przygotuje go prawdziwy amator:)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Desery

Deser z mango

Desery Deser z mango

Dzisiaj prosty ale jakże smaczny deser. Połączenie skyru z pulpą z mango to s...

Odsłon: 635

15 min
3
bozena1960
bozena1960
Dodatki

Patent na obieranie jajek

Dodatki Patent na obieranie jajek

Chciałam się podzielić z Wami fajnym i prostym sposobem obierania jajek. Taki...

Odsłon: 486

15 min
12

Przepis dnia

konhambos
konhambos
Dania główne

Greckie ciasto szpinakowe z serem feta

Dania główne Greckie ciasto szpinakowe z serem feta

Ciasto szpinakowe jest znane we wszystkich krajach sródziemnomorskich. Grecja...

Odsłon: 8914

60 min
32
fafiatko
fafiatko
Śniadania

Ziołowy serek z kwaśnej śmietany

Śniadania Ziołowy serek z kwaśnej śmietany

Kremowy serek kanapkowy o smaku jakim można sobie zamarzyć.

Odsłon: 4427

15 min
15
fafiatko
fafiatko
Przekąski

Zapiekanka szpinakowa w cieście filo

Przekąski Zapiekanka szpinakowa w cieście filo

Zapiekanka na ciepło i jako przekąska na zimno.

Odsłon: 131

15 min
11
wałek
wałek
Desery

Ciasteczka owsiane korzenne

Desery Ciasteczka owsiane korzenne

Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...

Odsłon: 510

30 min
7
Dania główne
Makaron z sosem mięsno-pomidorowo-śmietanowym
Autor:
ErJot
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • mięso mielone wieprzowe 0,5 kg
  • passata pomidorowa 500 ml
  • śmietana do zup i sosów 150 ml
  • papryka czerwona 1 szt
  • cebula 1 szt
  • czosnek 3 ząbki
  • ser żółty starty 2-3 łyżki
  • papryka słodka mielona do smaku
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
  • curry ok. 0,5 łyżeczki
  • chilii do smaku
  • olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Na patelni rozgrzewamy olej. Wrzucamy obrane i drobno posiekane cebulę i czosnek. Podsmażamy 2-3 min często mieszając. Dodajemy mięso mielone i podsmażamy do czasu aż straci krwisty kolor. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem, mieloną papryką, curry i chilii. Paprykę czerwoną oczyszczamy z nasion, kroimy w kostkę i dodajemy do mięsa. Wlewamy passatę pomidorową i gotujemy na małym ogniu ok. 10 min. Na koniec dodajemy do sosu śmietanę i gotujemy dalsze 2-3 min. Porcje sosu podajemy z makaronem i posypujemy startym żółtym serem. *Passatę pomidorową możemy zastąpić zmiksowanymi świeżymi pomidorami - używamy 700-750 ml zmiksowanych warzyw i dłużej gotujemy z mięsem /sok pomidorowy musi odparować by sos zgęstniał/ * Jeśli chcemy by sos był bardziej pomidorowy i nie był tak jasny możemy dodać łyżkę koncentratu pomidorowego.