Smaker
Tłusty Czwartek

Makaron z sosem mięsno-pomidorowo-śmietanowym

24.05.2023 Odsłon: 2229
5.0 (5 oceny)
30 min
1-2 os.
ErJot
ErJot

Kiedy brakuje ciekawego pomysłu i czasu na przygotowanie pysznego obiadu polecam makaron z smacznym sosem. Aromatyczny i sycący sos z mięsem mielonym, passatą pomidorową, śmietaną zaspokoi największy głód a przygotuje go prawdziwy amator:)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Śniadania

Bułeczki na śniadanie

Śniadania Bułeczki na śniadanie

Pyszne śniadanko. Ciepłe bułeczki ze smacznym nadzieniem.

Odsłon: 676

15 min
12
wałek
wałek
Dania główne

Makaron z sosem pomidorowym

Dania główne Makaron z sosem pomidorowym

Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...

Odsłon: 126

15 min
3
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Przekąski Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...

Odsłon: 185

60 min
1
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Przekąski

Burak liściowy najprościej

Przekąski Burak liściowy najprościej

Na jednej z naszych ogrodowych grządek króluje burak liściowy, czyli burak na...

Odsłon: 20250

15 min
23

Przepis dnia

wałek
wałek
Desery

Andrut karnawałowy

Desery Andrut karnawałowy

Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...

Odsłon: 5970

30 min
11
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Desery

Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)

Desery Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)

Zdecydowanie bardziej dietetyczna wersja tłustoczwartkowych smakołyków. Pączk...

Odsłon: 78037

>60 min
64
Dania główne
Makaron z sosem mięsno-pomidorowo-śmietanowym
Autor:
ErJot
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • mięso mielone wieprzowe 0,5 kg
  • passata pomidorowa 500 ml
  • śmietana do zup i sosów 150 ml
  • papryka czerwona 1 szt
  • cebula 1 szt
  • czosnek 3 ząbki
  • ser żółty starty 2-3 łyżki
  • papryka słodka mielona do smaku
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
  • curry ok. 0,5 łyżeczki
  • chilii do smaku
  • olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Na patelni rozgrzewamy olej. Wrzucamy obrane i drobno posiekane cebulę i czosnek. Podsmażamy 2-3 min często mieszając. Dodajemy mięso mielone i podsmażamy do czasu aż straci krwisty kolor. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem, mieloną papryką, curry i chilii. Paprykę czerwoną oczyszczamy z nasion, kroimy w kostkę i dodajemy do mięsa. Wlewamy passatę pomidorową i gotujemy na małym ogniu ok. 10 min. Na koniec dodajemy do sosu śmietanę i gotujemy dalsze 2-3 min. Porcje sosu podajemy z makaronem i posypujemy startym żółtym serem. *Passatę pomidorową możemy zastąpić zmiksowanymi świeżymi pomidorami - używamy 700-750 ml zmiksowanych warzyw i dłużej gotujemy z mięsem /sok pomidorowy musi odparować by sos zgęstniał/ * Jeśli chcemy by sos był bardziej pomidorowy i nie był tak jasny możemy dodać łyżkę koncentratu pomidorowego.