U mnie w kuchni króluje ostatnio rozmaryn. Idąc tym tropem, zaserwowałam dzisiaj makaron z sosem pomidorowym, wzbogaconym właśnie świeżym rozmarynem. Polecam Wam serdecznie. Przepis prosty, a danie bardzo smaczne.
Makaron z sosem pomidorowym
Składniki
- makaron dowolny, ten który lubimy lub akurat mamy w domu (u mnie pełnoziarnisty, spaghetti) 400g
- czosnek 2 ząbki
- cebula 1 szt
- pomidory 400g
- papryczka chili 1/2 szt
- oliwa z oliwek 1 łyżeczka
- sól, pieprz czarny świeżo zmielony
- swieżo mielony świeży rozmaryn 1- 2 gałązki
Składniki
- makaron dowolny, ten który lubimy lub akurat mamy w domu (u mnie pełnoziarnisty, spaghetti) 400g
- czosnek 2 ząbki
- cebula 1 szt
- pomidory 400g
- papryczka chili 1/2 szt
- oliwa z oliwek 1 łyżeczka
- sól, pieprz czarny świeżo zmielony
- swieżo mielony świeży rozmaryn 1- 2 gałązki
![Smaker](https://assetssmaker.iplsc.com/images/logo-advert.png?v1)
Etapy przygotowania
Pomidory sparzyć wrzątkiem, obrać ze skórki, pokroić na duże kawałki. Na oliwie podsmażyć cebulę (pokrojona w piórka) i czosnek (plasterki). Następnie dodać rozdrobnione pomidory i papryczkę chili (w kawałku, aby później można ją łatwo wyjąć). Całość dusić około 20 minut, doprawić solą, świeżo mielonym pieprzem oraz \"igiełkami\" rozmarynu. Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu, czyli generalnie wrzucamy na wrzątek (wcześniej osolony), gotujemy al dente, odcedzamy, przelewamy zimną wodą... podajemy polany sosem.
![](https://staticsmaker.iplsc.com/smaker_prod_2014_10_22/a647d1f687b6bd637cf98e14fa0c4312-recipe_step.jpg)
Smacznego.
![](https://staticsmaker.iplsc.com/smaker_prod_2014_10_22/e8d338a591a04fac834722412ac2b665-recipe_step.jpg)
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
![Smaker](https://assetssmaker.iplsc.com/images/logo-advert.png?v1)
![Smaker](https://assetssmaker.iplsc.com/images/logo-advert.png?v1)
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
![](https://staticsmaker.iplsc.com/smaker_production_2025_02_12/1243aabf3312589cde99d539cdd707e6-sm.jpeg)
Domowa wędlina najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Mleko
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kanapki
- Dla zdrowia
Odsłon: 24325
![](https://staticsmaker.iplsc.com/smaker_production_2025_02_13/98259f75b333d3766d70def47d3b6723-sm.jpg)
Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...
Odsłon: 543
Ostatnio komentowane przepisy
![](https://staticsmaker.iplsc.com/smaker_production_2025_02_12/1243aabf3312589cde99d539cdd707e6-sm.jpeg)
Domowa wędlina najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Mleko
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kanapki
- Dla zdrowia
Odsłon: 24325
![](https://staticsmaker.iplsc.com/smaker_production_2025_02_13/98259f75b333d3766d70def47d3b6723-sm.jpg)
Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...
Odsłon: 543
![Smaker](https://assetssmaker.iplsc.com/images/logo-advert.png?v1)
![Smaker](https://assetssmaker.iplsc.com/images/logo-advert.png?v1)
![](https://staticsmaker.iplsc.com/smaker_prod_2014_10_22/7ebe94ceb7bdc4a017ab6a6d035c2af8-lg.jpg)
Składniki
- makaron dowolny, ten który lubimy lub akurat mamy w domu (u mnie pełnoziarnisty, spaghetti) 400g
- czosnek 2 ząbki
- cebula 1 szt
- pomidory 400g
- papryczka chili 1/2 szt
- oliwa z oliwek 1 łyżeczka
- sól, pieprz czarny świeżo zmielony
- swieżo mielony świeży rozmaryn 1- 2 gałązki
Pomidory sparzyć wrzątkiem, obrać ze skórki, pokroić na duże kawałki. Na oliwie podsmażyć cebulę (pokrojona w piórka) i czosnek (plasterki). Następnie dodać rozdrobnione pomidory i papryczkę chili (w kawałku, aby później można ją łatwo wyjąć). Całość dusić około 20 minut, doprawić solą, świeżo mielonym pieprzem oraz \"igiełkami\" rozmarynu. Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu, czyli generalnie wrzucamy na wrzątek (wcześniej osolony), gotujemy al dente, odcedzamy, przelewamy zimną wodą... podajemy polany sosem.
Smacznego.
Wyborne spaghetti z nutką aromatycznego rozmarynu - pychotki! :D