Do góry

Dania główne Przepis na:

Makaron z sosem pomidorowym

Makaron z sosem pomidorowym

Autor:

Przepisów i artykułów: 726 Ocena: 48539

Dodano:

Odsłon: 1391

U mnie w kuchni króluje ostatnio rozmaryn. Idąc tym tropem, zaserwowałam dzisiaj makaron z sosem pomidorowym, wzbogaconym właśnie świeżym rozmarynem. Polecam Wam serdecznie. Przepis prosty, a danie bardzo smaczne.

Składniki

  • makaron dowolny, ten który lubimy lub akurat mamy w domu (u mnie pełnoziarnisty, spaghetti) 400g
  • czosnek 2 ząbki
  • cebula 1 szt
  • pomidory 400g
  • papryczka chili 1/2 szt
  • oliwa z oliwek 1 łyżeczka
  • sól, pieprz czarny świeżo zmielony
  • swieżo mielony świeży rozmaryn 1- 2 gałązki
3-4 os. 30 min łatwe tanie
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Pomidory sparzyć wrzątkiem, obrać ze skórki, pokroić na duże kawałki. Na oliwie podsmażyć cebulę (pokrojona w piórka) i czosnek (plasterki).
    Następnie dodać rozdrobnione pomidory i papryczkę chili (w kawałku, aby później można ją łatwo wyjąć).
    Całość dusić około 20 minut, doprawić solą, świeżo mielonym pieprzem oraz \"igiełkami\" rozmarynu.

    Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu, czyli generalnie wrzucamy na wrzątek (wcześniej osolony), gotujemy al dente, odcedzamy, przelewamy zimną wodą... podajemy polany sosem.

  2. Smacznego.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (2)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

Futka 22 października 2014 Wyborne spaghetti z nutką aromatycznego rozmarynu - pychotki! :D Odpowiedzi: 1 ▼

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń