Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
U mnie w kuchni króluje ostatnio rozmaryn. Idąc tym tropem, zaserwowałam dzisiaj makaron z sosem pomidorowym, wzbogaconym właśnie świeżym rozmarynem. Polecam Wam serdecznie. Przepis prosty, a danie bardzo smaczne.
Kiełbasa swojska przyprawiona ziołami, grillowana to nasza propozycja na majo...
Odsłon: 139
Kiełbasa swojska przyprawiona ziołami, grillowana to nasza propozycja na majo...
Odsłon: 139
Składniki
Pomidory sparzyć wrzątkiem, obrać ze skórki, pokroić na duże kawałki. Na oliwie podsmażyć cebulę (pokrojona w piórka) i czosnek (plasterki). Następnie dodać rozdrobnione pomidory i papryczkę chili (w kawałku, aby później można ją łatwo wyjąć). Całość dusić około 20 minut, doprawić solą, świeżo mielonym pieprzem oraz \"igiełkami\" rozmarynu. Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu, czyli generalnie wrzucamy na wrzątek (wcześniej osolony), gotujemy al dente, odcedzamy, przelewamy zimną wodą... podajemy polany sosem.
Smacznego.