Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
U mnie w kuchni króluje ostatnio rozmaryn. Idąc tym tropem, zaserwowałam dzisiaj makaron z sosem pomidorowym, wzbogaconym właśnie świeżym rozmarynem. Polecam Wam serdecznie. Przepis prosty, a danie bardzo smaczne.
Smaki Grecji!
Odsłon: 106
Mocno czekoladowe brownie z przyprawami do piernika i z suszoną śliwką.
Odsłon: 1961
Smaki Grecji!
Odsłon: 106
Mocno czekoladowe brownie z przyprawami do piernika i z suszoną śliwką.
Odsłon: 1961
Składniki
Pomidory sparzyć wrzątkiem, obrać ze skórki, pokroić na duże kawałki. Na oliwie podsmażyć cebulę (pokrojona w piórka) i czosnek (plasterki). Następnie dodać rozdrobnione pomidory i papryczkę chili (w kawałku, aby później można ją łatwo wyjąć). Całość dusić około 20 minut, doprawić solą, świeżo mielonym pieprzem oraz \"igiełkami\" rozmarynu. Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu, czyli generalnie wrzucamy na wrzątek (wcześniej osolony), gotujemy al dente, odcedzamy, przelewamy zimną wodą... podajemy polany sosem.
Smacznego.