Dania główne Przepis na:
Makaron z sosem pomidorowym
Przepisów i artykułów: 726 Ocena: 48539
Dodano: 22.10.2014
Odsłon: 1391
U mnie w kuchni króluje ostatnio rozmaryn. Idąc tym tropem, zaserwowałam dzisiaj makaron z sosem pomidorowym, wzbogaconym właśnie świeżym rozmarynem.
Polecam Wam serdecznie. Przepis prosty, a danie bardzo smaczne.
Składniki
- makaron dowolny, ten który lubimy lub akurat mamy w domu (u mnie pełnoziarnisty, spaghetti) 400g
- czosnek 2 ząbki
- cebula 1 szt
- pomidory 400g
- papryczka chili 1/2 szt
- oliwa z oliwek 1 łyżeczka
- sól, pieprz czarny świeżo zmielony
- swieżo mielony świeży rozmaryn 1- 2 gałązki
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Pomidory sparzyć wrzątkiem, obrać ze skórki, pokroić na duże kawałki. Na oliwie podsmażyć cebulę (pokrojona w piórka) i czosnek (plasterki).
Następnie dodać rozdrobnione pomidory i papryczkę chili (w kawałku, aby później można ją łatwo wyjąć).
Całość dusić około 20 minut, doprawić solą, świeżo mielonym pieprzem oraz \"igiełkami\" rozmarynu.
Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu, czyli generalnie wrzucamy na wrzątek (wcześniej osolony), gotujemy al dente, odcedzamy, przelewamy zimną wodą... podajemy polany sosem.
-
Smacznego.
3387 odsłon
10
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Futka 22 października 2014Zgłoś do usunięcia
Wyborne spaghetti z nutką aromatycznego rozmarynu - pychotki! :D Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz