Name: Makaron z sosem pomidorowym
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1-2 osoby
Cuisine: Włoska
Ingredients: 200g makaronu; 300ml przecieru pomidorowego; 2-3 kiełbaski śląskie; cebula; 2-3 ząbki czosnku; pieprz, sól; 1 łyżeczka suszonej bazylii; szczypta cukru; 50g żółtego sera

Makaron gotujemy w osolonym wrzątku. Kiełbaski kroimy w plasterki i podsmażamy na patelni. Dodajemy posiekaną cebulkę i czosnek przeciśnięty przez praskę. Gdy cebulka zeszkli się, wlewamy przecier pomidorowy, mieszamy. Do smaku solimy i pieprzymy, gdy sos jest zbyt kwaśny dodajemy szczyptę cukru, ale nie jest to konieczne. Pod koniec dodajemy suszoną bazylię. Na talerz kładziemy makaron, polewamy sosem i posypujemy startym żółtym serem.

Makaron z sosem pomidorowym

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Bułki drożdżowe bez zaczynu

Bułeczki na śniadanie