Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Makaron z wyjątkowo kremowym i aromatycznym sosem z pieczonych warzyw i burraty. Ten pyszny i prosty obiad uda się nawet osobie, która dopiero zaczyna swoją przygodę z gotowaniem.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
8
19
Dania główne
Tuńczyk z makaronem i brokułem
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 1750
30
Desery
Pianki truskawkowe
Domowe pianki truskawkowe to wyjątkowy, prosty i pyszny deser. Zachwycają sub...
Odsłon: 477
2
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3845
8
Ciasta
Proste ciasto z rabarbarem bez pieczenia
Dzisiaj zapraszam na prosty, orzeźwiający deser. Tym razem na nasze stoły tra...
Odsłon: 32909
92
Ostatnio komentowane przepisy
8
19
Dania główne
Tuńczyk z makaronem i brokułem
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 1750
30
Desery
Pianki truskawkowe
Domowe pianki truskawkowe to wyjątkowy, prosty i pyszny deser. Zachwycają sub...
Odsłon: 477
2
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3845
8
Ciasta
Proste ciasto z rabarbarem bez pieczenia
Dzisiaj zapraszam na prosty, orzeźwiający deser. Tym razem na nasze stoły tra...
Odsłon: 32909
92
REKLAMA
Dania główne
Makaron z sosem z pieczonych warzyw z burratą
SprytnaChochla
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- Papryka - 2szt
- Cebula - 2szt
- Czosnek - 1 główka
- Pomidory - 6szt małych
- Rozmaryn świeży - kilka gałązek
- Oliwa z oliwek lub dobry olej - 2 łyżki
- Sól i pieprz do smaku
- Burrata - 2szt (200g)
- Makaron grubszy - 300g
Sposób przygotowania:
1
W naczyniu żaroodpornym układamy pokrojone warzywa - paprykę, cebulę, czosnek (przekrojony na pół lub w ząbkach), pomidory. Całość polewamy oliwą, na górze układamy gałązki rozmarynu. Pieczemy w 180 stopniach przez 30-35 minut, aż warzywa zmiękną. Po upieczeniu i lekkim ostudzeniu usuwamy rozmaryn i zdejmujemy skórki z papryk i pomidorów.
2
Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. W międzyczasie miksujemy dokładnie warzywa. Dodajemy burraty, ponownie miksujemy, doprawiamy solą i pieprzem. Sos podgrzewamy, ale nie gotujemy. Jeśli jest zbyt gęsty można dodać odrobinę wody z gotowania makaronu. Na talerzach układamy porcje makaronu, polewamy sosem. Podajemy od razu.