Smaker

Makaron z szynką i pieczarkami w sosie pomidorowym

09.04.2010 Odsłon: 5423
5.0 (5 oceny)
Makaron z szynką i pieczarkami w sosie pomidorowym
30 min
1-2 os.
amidalla
amidalla

Nazwa dłuższa niż czas przygotowania potrawy:) Smaczne sprzątanie lodówki.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Tort świąteczny z kajmakiem
ewaeu
ewaeu
Desery

Tort świąteczny z kajmakiem

Desery Tort świąteczny z kajmakiem

Tort łatwy do zrobienia.

Odsłon: 5380

>60 min
43
Biszkopt keksowy na gorącym mleku
wałek
wałek
Ciasta

Biszkopt keksowy na gorącym mleku

Ciasta Biszkopt keksowy na gorącym mleku

Biszkopt maślany, czekoladowy i bardzo wilgotny o zwartej strukturze, ale del...

Odsłon: 19067

30 min
52
Smarowidło jak pasztet drobiowy
wałek
wałek
Przekąski

Smarowidło jak pasztet drobiowy

Przekąski Smarowidło jak pasztet drobiowy

Z mięsa i warzyw z rosołu możemy robić różne przysmaki – krokiety, pierogi, p...

Odsłon: 2508

15 min
4
Chipsy z jarmużu
smaker
smaker
Przekąski

Chipsy z jarmużu

Przekąski Chipsy z jarmużu

Chipsy z jarmużu to lekka i chrupiąca przekąska, która świetnie zastępuje kla...

Odsłon: 1830

15 min
0
Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem

Dania główne Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem

Takie danie smakuje wyśmienicie z sokiem z cytryny lub octem.

Odsłon: 1453

>60 min
24
Babka kartoflana
smaker
smaker
Dania główne

Babka kartoflana

Dania główne Babka kartoflana

Babka kartoflana to tradycyjne danie z Podlasia. Jako potrawa wywodząca się z...

Odsłon: 4855

60 min
9
Dania główne
Makaron z szynką i pieczarkami w sosie pomidorowym
Makaron z szynką i pieczarkami w sosie pomidorowym
Autor:
amidalla
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • makaron grube nitki (ilość wg pojemności brzuszków)
  • 3-4 średnie pieczarki liub 2 duże
  • 4 plastry szynki
  • 1 średnia cebula
  • oliwa i łyżka masła
  • łyżka serka topionego
  • 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego
  • zielona pietruszka do posypania
  • 3 ząbki czosnku
Sposób przygotowania:
1

Na rozgrzany olej wrzucamy pokrojoną drobno cebulkę, potem szynkę pokrojoną w podłużne paseczki i pieczarki, również pokrojone. Tak podsmażamy pod koniec smażenia dodając łyżkę masła. Smażymy dalej i dodajemy koncentrat (ja rozrabiam koncentrat w połowie szklanki wody z 1 łyżką mąki).

2

Na maleńkim ogniu gotujemy dalej sos, doprawiamy i na koniec dodajemy topiony serek. Nadaje kremową konsystencję, a jeśli dodamy np.Maasdamer, który ma ostry smak, to dodatkowo wzbogacimy potrawę. Na sam koniec dodajemy przeciśnięty czosnek i gotowe.