Dania główne Przepis na:

Makaron z warzywami i polędwiczką wieprzową w sosie śmietanowym

9SMACZNE

TERAZ GOTUJĘ

2DODAJ DO KSIĄŻKI

104DRUKUJ PRZEPIS Drukuj ze zdjęciem Drukuj bez zdjęcia

WYŚLIJ PRZEPIS

Skomentuj Dodaj notatkę Zgłoś do moderacji

Makaron z warzywami i polędwiczką wieprzową w sosie śmietanowym

Autor: OverTheHeaven_pl

Przepisów i artykułów: 23 Ocena: 109

Dodano: 10.07.2018

Szybki przepis na makaron - to coś, po co sięgam zawsze, gdy w lodówce świeci pustkami :) Bo lodówka może być pusta, ale zamrażalnik i kuchenna szafka pełna jest zawsze :) I w kryzysowej sytuacji mnie ratuje :) Większość składników zawartych w tym przepisie mam w kuchni zawsze, właśnie po to by być przygotowaną na wizytę ewentualnych gości. Zachęcam do ich zapamiętania , może Ciebie też kiedyś uratują :)

Składniki

makaron 200 g. np. farfalle
Czosnek 2 ząbki
Chilli 1 sztuka
śmietana 30 % 100 ml.
polędwiczka wieprzowa 1/2
groszek mrożony 3 łyżki
parmezan
Sól
Pieprz

1-2 os.

30 min

łatwe

tanie

Przygotowanie

1. Makaron gotujemy według instrukcji na opakowaniu.
2. Na patelni rozgrzewamy olej i posmażamy na nim pokrojony z drobną kostkę czosnek i pokrrojoną w plasterki papryczkę chilli.
3. Dodajemy pokrojoną w paski polędwiczkę i suto posypujemy mielonym pieprzem i solą.
4. Dodajemy groszek cukrowy i zalewamy wszystko śmietanką , gotujemy razem ok. 5 min.
5. Odlewamy makaron i dodajemy do sosu, wszystko razem mieszamy.
6. Makaron wraz z sosem wykładamy na talerz i posypujemy świezo starym parmezaen oraz mielonym pieprzem.
7. i... gotowe :)

Jeżeli spodobał Ci się ten przepis , daj znać w komentarzu, a powstanie cała seria szybkich makaronów z różnymi składnikami :)