Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Propozycja na letni obiad, gotowy w kilkanaście minut
Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...
Odsłon: 153
Przepis dnia
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 5599
Ziemniaki pieczone w boczku to sycące i wykwintne danie, które świetnie spraw...
Odsłon: 14171
Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...
Odsłon: 153
Przepis dnia
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 5599
Ziemniaki pieczone w boczku to sycące i wykwintne danie, które świetnie spraw...
Odsłon: 14171
Składniki
Groszek ugotować w osolonej wodzie, nie za długo, żeby nie stracił koloru. W osobnym garnku ugotować makaron.
Połowę groszku zmiksować z oliwą (lub zmiażdżyć praską do ziemniaków), dodać posiekany koperek, skórkę cytrynową i przeciśnięty przez praskę czosnek. Wymieszać, doprawić do smaku solą i pieprzem. Gdyby masa była zbyt gęsta dodać chlust wody z gotowania makaronu.
Makaron odcedzić, dodać puree groszkowe i groszek pozostały w całości, wymieszać. Makaron wyłożyć na talerze. Używając obieraczki do warzyw zrobić płatki parmezanowe, posypać gotowe danie.