Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis na pyszny i pożywny makaron ze szpinakiem baby, suszonymi pomidorami oraz serkiem mascarpone. To idealne rozwiązanie dla osób, które nie mają zbyt wiele czasu na gotowanie po pracy. W kilka chwil możecie stworzyć smaczne, aromatyczne i sycące danie.
Polecam. My bardzo lubimy.
Odsłon: 853
Czerwona papryka nadziewana mięsem mielonym, ryżem i warzywami duszonymi w so...
Odsłon: 4479
Smażona ryba w warzywach i sosie pomidorowym. Można ją przygotować kilka dni...
Odsłon: 1086
Z ryżu, pomidorów, czosnku i natki możemy wyczarować pyszną, aromatyczną potr...
Odsłon: 480
Czy można przygotować lasagne bez makaronu? Jeśli najdzie cię nagła chęć na t...
Odsłon: 3355
Polecam. My bardzo lubimy.
Odsłon: 853
Czerwona papryka nadziewana mięsem mielonym, ryżem i warzywami duszonymi w so...
Odsłon: 4479
Smażona ryba w warzywach i sosie pomidorowym. Można ją przygotować kilka dni...
Odsłon: 1086
Z ryżu, pomidorów, czosnku i natki możemy wyczarować pyszną, aromatyczną potr...
Odsłon: 480
Czy można przygotować lasagne bez makaronu? Jeśli najdzie cię nagła chęć na t...
Odsłon: 3355
Składniki
Makaron gotujemy al dente w lekko osolonej wodzie. Suszone pomidory kroimy na mniejsze kawałki, a na patelni rozgrzewamy olej (ze słoiczka z pomidorami), dodajemy szpinak baby i smażymy do momentu, aż zwiędnie.
Do szpinaku dodajemy pokrojone suszone pomidory oraz przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku. Na koniec dodajemy odrobinę bulionu (użyłam drobiowego) oraz serek mascarpone. Całość mieszamy, a gdy sos się zagotuje, doprawiamy go solą oraz świeżo zmielonym pieprzem.
Makaron odcedzamy z wody i przekładamy na patelnię z sosem, dokładnie mieszamy, a następnie wykładamy na talerze. Przed podaniem posypujemy danie tartym parmezanem.
Makaron świetnie komponuje się także z dodatkiem sera Bursztyn, który możecie użyć zamiast parmezanu.