Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczne wegetariańskie danie z makaronem, pieczarkami i szpinakiem.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Blacha do pieczenia/naczynie żaroodporne, łyżka, durszlak
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Szybka sałatka z pomidorów i sera feta – gotowa w 5 minut!
Szukasz prostego i pysznego przepisu? Ta sałatka z pomidorów i sera feta (lub...
Odsłon: 38
0
Dania główne
Makaron z bobem, fetą i koperkiem
Makaron z bobem i fetą to prosty, sezonowy obiad pełen letnich smaków. Delika...
- Impreza
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Bób
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 94
0
Przetwory
Ogórki w zalewie ketchupowej na zimę
Ogórki ketchupowe, to ulubione ogórki mojego syna. Są przetwory, które robię...
Odsłon: 6975
17
Ciasta
Najlepsze kruche ciasto – delikatne, maślane i zawsze udane
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne, maślane i pięknie się kr...
Odsłon: 37230
90
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Szybka sałatka z pomidorów i sera feta – gotowa w 5 minut!
Szukasz prostego i pysznego przepisu? Ta sałatka z pomidorów i sera feta (lub...
Odsłon: 38
0
Dania główne
Makaron z bobem, fetą i koperkiem
Makaron z bobem i fetą to prosty, sezonowy obiad pełen letnich smaków. Delika...
- Impreza
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Bób
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 94
0
Przetwory
Ogórki w zalewie ketchupowej na zimę
Ogórki ketchupowe, to ulubione ogórki mojego syna. Są przetwory, które robię...
Odsłon: 6975
17
Ciasta
Najlepsze kruche ciasto – delikatne, maślane i zawsze udane
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne, maślane i pięknie się kr...
Odsłon: 37230
90
REKLAMA
Dania główne
Makaron ze szpinakiem w kremowym sosie pieczarkowym
Experymentalnakuchniajoli
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
Szpinak
- 175 g szpinaku świeżego
- 1/4 czerwonej cebuli
- 1/4 strąka papryczki chili
- Szczypta imbiru w proszku
- Sól do smaku
- Szczypta cukru
- 1 łyżka oliwy z oliwek
Makaron
- 120 g makaronu
- Woda do gotowania
Kremowy sos pieczarkowy
- 250 g pieczarek
- 1 cebula czerwona
- 1 główka czosnku
- 2 łyżki serka kremowego
- 50 ml słodkiej śmietany
- Szczypta suszonego tymianku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
Sposób przygotowania:
1
Nastawiamy wodę na makaron. Następnie kroimy pieczarki w plastry, a cebulę najpierw na ćwiartki, a potem na plastry od razu na blachę do pieczenia albo naczynie żaroodporne. Posypujemy tymiankiem, polewamy oliwą z oliwek. Mieszamy wszystko dokład
2
Kładziemy 2 łyżki serka kremowego. Następnie ścinamy wierzch główki czosnku w łupinach i kładziemy na środku pieczarek.
3
Pieczemy w piekarniku aż sok z pieczarek się wysmaży, a czosnek upiecze w temperaturze 190 stopni Celsjusza.
4
W tym czasie przygotowujemy szpinak: kroimy cebulę w kostkę i smażymy na oliwie z oliwek kilka minut, po czym dodajemy pokrojoną drobniutko chili, szpinak, czosnek, cukier, imbir i smażymy aż szpinak zmieni kolor.
5
Kiedy pieczarki są już upieczone, wyciskamy ząbki czosnku ze skórek,
6
Dodajemy szpinak i mieszamy. Dodajemy również śmietanę.
7
Makaron powinien już być ugotowany, więc odcedzamy go na durszlaku. Można zachować około 50 ml wody, aby dodać do całości, jeśli wydaje nam się zbyt gęsty sos po dodaniu makaronu.
8
Dodajemy makaron i mieszamy dokładnie.
9
Całą potrawę można ozdobić pietruszką.