Smaker
Sezon na bób

Małe mięsne kuleczki w sosie myśliwskim

12.07.2018 Odsłon: 5021
5.0 (11 oceny)
Małe mięsne kuleczki w sosie myśliwskim
60 min
3-4 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Bardzo pyszne kuleczki w aromatycznym sosie pieczarkowym z dodatkiem ogórka.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto ze śliwkami
AnetaJR
AnetaJR
Ciasta

Ciasto ze śliwkami

Ciasta Ciasto ze śliwkami

To bardzo proste i szybkie w przygotowaniu ciasto. Ciasto wspaniale smakuje,...

Odsłon: 17

60 min
1
Murzynek z dżemem
AnetaJR
AnetaJR
Ciasta

Murzynek z dżemem

Ciasta Murzynek z dżemem

To szybki i łatwy do przygotowania placek – nawet laik kulinarny sobie poradz...

Odsłon: 13

60 min
1
Jajecznica z kiełbasą z grilla
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Jajecznica z kiełbasą z grilla

Śniadania Jajecznica z kiełbasą z grilla

Polecam smaczną jajecznicę przygotowana z jajek oraz z kiełbasy co została po...

Odsłon: 192

15 min
3
Pstrąg z warzywami przygotowany na parze.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Pstrąg z warzywami przygotowany na parze.

Dania główne Pstrąg z warzywami przygotowany na parze.

Dzisiaj danie przygotowane na parze. Delikatnie przyprawiony pstrąg oraz pysz...

Odsłon: 208

30 min
2
Sos grzybowo - drobiowy z makaron PENNE Barilla
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Sos grzybowo - drobiowy z makaron PENNE Barilla

Dania główne Sos grzybowo - drobiowy z makaron PENNE Barilla

Mój dzisiejszy obiad to danie składające się z pysznego sosu z podgrzybków i...

Odsłon: 182

60 min
4
Sernik na zimno na biszkopcie.
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Sernik na zimno na biszkopcie.

Ciasta Sernik na zimno na biszkopcie.

Dzisiaj kolejny serniczek na zimno tym razem na biszkopcie. Serniczek prosty...

Odsłon: 305

>60 min
5
Dania główne
Małe mięsne kuleczki w sosie myśliwskim
Małe mięsne kuleczki w sosie myśliwskim
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • ½ kg mięsa mielonego
  • Cebula
  • ½ szk. bułki tartej
  • Szczypta czosnku
  • Sól
  • Pieprz
  • Jajko
  • Szczypta czosnku
  • 10 dag boczku wędzonego
  • 4 ogórki konserwowe
  • 10 dag pieczarek
  • 4 suszone podgrzybki
  • 3 łyżki ketchupu pikantnego
  • 4 łyżki mąki pszennej
  • 3 listki laurowe
  • Chili
  • Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

1. Mięso wykładamy do miski.

2

2. Cebulę obieramy i drobno kroimy, cześć dodajemy do mięsa.

3

3. Wbijamy jajko i dodajemy czosnek.

4

4. Wsypujemy bułkę tartą, doprawiamy pieprzem oraz solą.

5

4. Wsypujemy bułkę tartą, doprawiamy pieprzem oraz solą.

6

5. Wszystko dokładnie mieszamy i robimy małe kotleciki. 6. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron.

7

7. Boczek kroimy drobno, następnie podsmażamy na rozgrzanym oleju

8

8. Dodajmy drugą część pokrojonej cebuli.

9

9. Pieczarki kroimy i również dodajemy do boczku

10

10. Doprawiamy pieprzem oraz solą.

11

11. Na koniec dodajemy pokrojone w słupki ogórki

12

12. W garnku gotujemy 1 ½ szk. wody i przekładamy pieczarki z ogórkiem oraz boczkiem, dokładamy suszone grzyby , ketchup oraz liść laurowy, gotujemy

13

13. Mąkę rozrabiamy w małej ilość zimnej wody i hartujemy sos

14

14. Na koniec wkładamy kuleczki mięsne, chwilę gotujemy.

15

15. Danie gotowe. 16. Smacznego.