Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Małe mięsne kuleczki w sosie myśliwskim

12.07.2018 Odsłon: 5016
5.0 (11 oceny)
60 min
3-4 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Bardzo pyszne kuleczki w aromatycznym sosie pieczarkowym z dodatkiem ogórka.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (8)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Przekąski

Mini kanapeczki z chleba tostowego

Przekąski Mini kanapeczki z chleba tostowego

Mini kanapeczki z chleba tostowego to świetny pomysł na imprezową przekąskę....

Odsłon: 112

30 min
3
agnes72
agnes72
Zupy

Flaczki z żołądków drobiowych i kości wieprzowych BOCZKOWYCH z zapalaną na oleju mąką

Zupy Flaczki z żołądków drobiowych i kości wieprzowych BOCZKOWYCH z zapalaną na oleju mąką

Lubicie flaki czy raczej ich nienawidzicie? Mam dziś dla was propozycję myślę...

Odsłon: 142

30 min
2
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Przekąski Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci. Ten smak pamięta się zawsze. Wystar...

Odsłon: 6585

60 min
17

Przepis dnia

Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Desery

Puszyste ciasto łaciate z owocami i kruszonką

Desery Puszyste ciasto łaciate z owocami i kruszonką

Mięciutkie ciasto, owoce, kruszonka, a do tego polewa z białej czekolady. Cia...

Odsłon: 19547

30 min
34
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Świetna sałatka

Sałatki Świetna sałatka

Połączenie ryżu , tuńczyka oraz warzyw, tworzy smaczną sałatkę na kolację i n...

Odsłon: 246

15 min
1
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

sufleciki z truskawek

Desery sufleciki z truskawek

Jeżeli komuś jeszcze ostały się truskawki, proponuję zrobić lekki, puszysty d...

Odsłon: 77

60 min
1
Dania główne
Małe mięsne kuleczki w sosie myśliwskim
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • ½ kg mięsa mielonego
  • Cebula
  • ½ szk. bułki tartej
  • Szczypta czosnku
  • Sól
  • Pieprz
  • Jajko
  • Szczypta czosnku
  • 10 dag boczku wędzonego
  • 4 ogórki konserwowe
  • 10 dag pieczarek
  • 4 suszone podgrzybki
  • 3 łyżki ketchupu pikantnego
  • 4 łyżki mąki pszennej
  • 3 listki laurowe
  • Chili
  • Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

1. Mięso wykładamy do miski.

2

2. Cebulę obieramy i drobno kroimy, cześć dodajemy do mięsa.

3

3. Wbijamy jajko i dodajemy czosnek.

4

4. Wsypujemy bułkę tartą, doprawiamy pieprzem oraz solą.

5

4. Wsypujemy bułkę tartą, doprawiamy pieprzem oraz solą.

6

5. Wszystko dokładnie mieszamy i robimy małe kotleciki. 6. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron.

7

7. Boczek kroimy drobno, następnie podsmażamy na rozgrzanym oleju

8

8. Dodajmy drugą część pokrojonej cebuli.

9

9. Pieczarki kroimy i również dodajemy do boczku

10

10. Doprawiamy pieprzem oraz solą.

11

11. Na koniec dodajemy pokrojone w słupki ogórki

12

12. W garnku gotujemy 1 ½ szk. wody i przekładamy pieczarki z ogórkiem oraz boczkiem, dokładamy suszone grzyby , ketchup oraz liść laurowy, gotujemy

13

13. Mąkę rozrabiamy w małej ilość zimnej wody i hartujemy sos

14

14. Na koniec wkładamy kuleczki mięsne, chwilę gotujemy.

15

15. Danie gotowe. 16. Smacznego.