Smaker
Wielkanoc na słodko

Małe mięsne kuleczki w sosie myśliwskim

12.07.2018 Odsłon: 5019
5.0 (11 oceny)
Małe mięsne kuleczki w sosie myśliwskim
60 min
3-4 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Bardzo pyszne kuleczki w aromatycznym sosie pieczarkowym z dodatkiem ogórka.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

Domowa warzywna kostka rosołowa

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Dodatki

Domowa warzywna kostka rosołowa

Dodatki Domowa warzywna kostka rosołowa

Domowa warzywna kostka rosołowa to czysty skład bez ulepszaczy. Idealny dodat...

Odsłon: 3638

30 min
8
Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 4224

>60 min
22
Babka gotowana
ewaeu
ewaeu
Desery

Babka gotowana

Desery Babka gotowana

Polecam :)

Odsłon: 1882

30 min
31
Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 4022

15 min
12
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 1220

30 min
2
Pasztet z wędzonej makreli

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Pasztet z wędzonej makreli

Wędliny Pasztet z wędzonej makreli

Zazwyczaj pasztety robimy z różnych mięs. Rzadziej z ryby. Ten rybny pasztet...

Odsłon: 6731

>60 min
27
Dania główne
Małe mięsne kuleczki w sosie myśliwskim
Małe mięsne kuleczki w sosie myśliwskim
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • ½ kg mięsa mielonego
  • Cebula
  • ½ szk. bułki tartej
  • Szczypta czosnku
  • Sól
  • Pieprz
  • Jajko
  • Szczypta czosnku
  • 10 dag boczku wędzonego
  • 4 ogórki konserwowe
  • 10 dag pieczarek
  • 4 suszone podgrzybki
  • 3 łyżki ketchupu pikantnego
  • 4 łyżki mąki pszennej
  • 3 listki laurowe
  • Chili
  • Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

1. Mięso wykładamy do miski.

2

2. Cebulę obieramy i drobno kroimy, cześć dodajemy do mięsa.

3

3. Wbijamy jajko i dodajemy czosnek.

4

4. Wsypujemy bułkę tartą, doprawiamy pieprzem oraz solą.

5

4. Wsypujemy bułkę tartą, doprawiamy pieprzem oraz solą.

6

5. Wszystko dokładnie mieszamy i robimy małe kotleciki. 6. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron.

7

7. Boczek kroimy drobno, następnie podsmażamy na rozgrzanym oleju

8

8. Dodajmy drugą część pokrojonej cebuli.

9

9. Pieczarki kroimy i również dodajemy do boczku

10

10. Doprawiamy pieprzem oraz solą.

11

11. Na koniec dodajemy pokrojone w słupki ogórki

12

12. W garnku gotujemy 1 ½ szk. wody i przekładamy pieczarki z ogórkiem oraz boczkiem, dokładamy suszone grzyby , ketchup oraz liść laurowy, gotujemy

13

13. Mąkę rozrabiamy w małej ilość zimnej wody i hartujemy sos

14

14. Na koniec wkładamy kuleczki mięsne, chwilę gotujemy.

15

15. Danie gotowe. 16. Smacznego.