Smaker

Małe mięsne kuleczki w sosie myśliwskim

12.07.2018 Odsłon: 5017
5.0 (11 oceny)
60 min
3-4 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Bardzo pyszne kuleczki w aromatycznym sosie pieczarkowym z dodatkiem ogórka.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (8)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

Ola1984
Ola1984
Przetwory

Konfitura z fig (dżem z fig)

Przetwory Konfitura z fig (dżem z fig)

Prawdziwy rarytas :) Konfitura z fig to mega pyszny dodatek do rogali, chałek...

Odsłon: 8497

>60 min
12
Murena
Murena
Ciasta

Ciasto z rabarbarem na kefirze

Ciasta Ciasto z rabarbarem na kefirze

Ciasto jest bardzo puszyste i wilgotne i nie dość, że szybko się robi to i sz...

Odsłon: 14087

60 min
27
Mioo
Mioo
Śniadania

Placki z twarogiem i jabłkami bez cukru

Śniadania Placki z twarogiem i jabłkami bez cukru

Przepis na lekkie placuszki z twarogiem i jabłkami bez cukru.

Odsłon: 979

15 min
3
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto jogurtowe ze śliwkami i kruszonką

Ciasta Ciasto jogurtowe ze śliwkami i kruszonką

Bardzo proste ciasto z owocami. Wystarczy wrzucić do miski wszystkie składnik...

Odsłon: 1057

30 min
5
UwagaBabciaEwa
UwagaBabciaEwa
Ciasta

Ciasto truskawkowe z kremem i galaretką – coś pysznego musisz je zrobić

Ciasta Ciasto truskawkowe z kremem i galaretką – coś pysznego musisz je zrobić

Witam serdecznie i zapraszam na ciasto truskawkowe z kremem budyniowym i gala...

Odsłon: 60973

>60 min
116
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Czerwona pasta do pieczywa

Przekąski Czerwona pasta do pieczywa

Pyszna i aromatyczna pasta

Odsłon: 800

15 min
6
Dania główne
Małe mięsne kuleczki w sosie myśliwskim
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • ½ kg mięsa mielonego
  • Cebula
  • ½ szk. bułki tartej
  • Szczypta czosnku
  • Sól
  • Pieprz
  • Jajko
  • Szczypta czosnku
  • 10 dag boczku wędzonego
  • 4 ogórki konserwowe
  • 10 dag pieczarek
  • 4 suszone podgrzybki
  • 3 łyżki ketchupu pikantnego
  • 4 łyżki mąki pszennej
  • 3 listki laurowe
  • Chili
  • Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

1. Mięso wykładamy do miski.

2

2. Cebulę obieramy i drobno kroimy, cześć dodajemy do mięsa.

3

3. Wbijamy jajko i dodajemy czosnek.

4

4. Wsypujemy bułkę tartą, doprawiamy pieprzem oraz solą.

5

4. Wsypujemy bułkę tartą, doprawiamy pieprzem oraz solą.

6

5. Wszystko dokładnie mieszamy i robimy małe kotleciki. 6. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron.

7

7. Boczek kroimy drobno, następnie podsmażamy na rozgrzanym oleju

8

8. Dodajmy drugą część pokrojonej cebuli.

9

9. Pieczarki kroimy i również dodajemy do boczku

10

10. Doprawiamy pieprzem oraz solą.

11

11. Na koniec dodajemy pokrojone w słupki ogórki

12

12. W garnku gotujemy 1 ½ szk. wody i przekładamy pieczarki z ogórkiem oraz boczkiem, dokładamy suszone grzyby , ketchup oraz liść laurowy, gotujemy

13

13. Mąkę rozrabiamy w małej ilość zimnej wody i hartujemy sos

14

14. Na koniec wkładamy kuleczki mięsne, chwilę gotujemy.

15

15. Danie gotowe. 16. Smacznego.