Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Propozycja z serii dla zapracowanych czyli sposób na smaczny i szybki, ale zdrowy i pożywny obiad. Jeśli odpowiednio zaplanujemy nasze posiłki, nawet szybki obiad po pracy, może być zdrowy i błyskawiczny w przygotowaniu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (14)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (14)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
kalarepa w cieście z sosem koperkowym
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 70
2
Dania główne
kieszonki wieprzowe z bobem
Kieszonki wieprzowe z bobem to letnie, soczyste danie, które skrywa w środku...
Odsłon: 46
2
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
kalarepa w cieście z sosem koperkowym
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 70
2
Dania główne
kieszonki wieprzowe z bobem
Kieszonki wieprzowe z bobem to letnie, soczyste danie, które skrywa w środku...
Odsłon: 46
2
REKLAMA
Dania główne
Marynowany kurczak z warzywami
Futka
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- pierś z kurczaka
- 1 opakowanie warzyw mrożonych
- 2 łyżeczki ziół prowansalskich
- sól i pieprz
- olej rzepakowy (do smażenia)
- MARYNATA DO KURCZAKA:
- 3 łyżki słodkiego sou sojowego
- 2 łyżki oleju rzepakowego
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka estragonu
- 0,5 łyżeczki oregano
- + świeża bazylia
Sposób przygotowania:
1
Aby ułatwić sobie zadanie i przyspieszyć przygotowanie obiadu po pracy, wieczorem przygotowujemy marynatę do kurczaka: Do naczynia dodajemy słodki sos sojowy, olej rzepakowy, dwa przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku, estragon oraz oregano i dokładnie mieszamy. Oczyszczoną ze ścięgien i włókien pierś z kurczaka kroimy w kostkę, nacieramy przygotowaną marynatą i wstawiamy do lodówki.
2
Przed przygotowaniem posiłku, wyciągamy z lodówki zamarynowane kawałki kurczaka i podsmażamy je na patelni*. * na tym etapie nie dodajemy dodatkowo oleju, gdyż ten użyty do marynaty powinien być wystarczający.
3
W tym samym czasie, na drugiej patelni rozgrzewamy olej, na który wrzucamy mrożone warzywa (u mnie brokuły, marchewka, zielona fasolka, kukurydza i papryka) i smażymy je około 15 minut (można je przykryć oraz podlać odrobiną wody). Pod koniec smażenia do warzyw dodajemy zioła prowansalskie oraz doprawiamy je solą i świeżo zmielonym pieprzem.
4
Gotowe warzywa wykładamy na talerze, dodajemy podsmażone kawałki aromatycznego kurczaka i posypujemy świeżymi listkami bazylii. Życzę smacznego! :)