Smaker
Tłusty Czwartek

Medalion z łososia z zapiekanką z kaszy i pieczonymi warzywami

08.06.2016 Odsłon: 530
5.0 (3 oceny)
60 min
1-2 os.
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia

Dietetyczne danie dla osób chcących zrzucić kilka kilogramów.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dodatki

Syrop tymiankowy DIY

Dodatki Syrop tymiankowy DIY

Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...

Odsłon: 251

15 min
2
zmaminegozeszytu
zmaminegozeszytu
Ciasta

Ciasto amerykańskie

Ciasta Ciasto amerykańskie

Skąd taka nazwa? Nie mam pojęcia... Jadałam już podobne ciasta, które nazywan...

Odsłon: 96321

>60 min
120
smaker
smaker
Sałatki

Sałata ze śmietaną

Sałatki Sałata ze śmietaną

Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...

Odsłon: 25797

15 min
18
agnes72
agnes72
Ciasta

Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Ciasta Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...

Odsłon: 4317

15 min
6
smaker
smaker
Dania główne

Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Dania główne Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...

Odsłon: 148778

30 min
169
smaker
smaker
Przetwory

Karkówka w słoikach

Przetwory Karkówka w słoikach

Przygotowując domowe przetwory, warto pamiętać również o tych mięsnych. Domow...

Odsłon: 49258

60 min
92
Dania główne
Medalion z łososia z zapiekanką z kaszy i pieczonymi warzywami
Autor:
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • Łosoś 2 medaliony
  • kasza orkiszowa 1/2 szklanki
  • kasza jaglana 1/2 szklanki
  • kasza owsiana 1/2 szklanki
  • Brokuł 1/2 szt.
  • Kalafior 1/2 szt.
  • Jajo kurze 2 szt.
  • sól i pieprz do smaku
  • pietruszka suszona
  • Papryka czerwona 1 szt.
  • Cukinia 1 szt.
  • oliwa
Sposób przygotowania:
1

Wykonanie: Kasze ugotować w osolonej wodzie ok. 10 minut. Odcedzić i wystudzić. Brokuł i kalafior podgotować ok 5 minut. Oddzielić białka od żółtek, ubić z dodatkiem soli, następnie dodać żółtka i kasze, przyprawić solą, pieprzem i pietruszką suszoną- delikatnie wymieszać. Przełożyć połowę do naczynia żaroodpornego, ułożyć brokuł i kalafior i przykryć drugą częścią. W między czasie paprykę oczyścić, pokroić w paski. Cukinię pokroić w plastry. Wszystko razem wymieszać z oliwą i solą. Wszystko razem zapiekać: kaszę w naczyniu żaroodpornym, medaliony z łososia i warzywa – jeżeli mamy opcję termo-obiegu w piekarniku- 30-35 minut w temp. 180 stopni.