Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Medalion z łososia z zapiekanką z kaszy i pieczonymi warzywami
08.06.2016
Odsłon:
531
Dietetyczne danie dla osób chcących zrzucić kilka kilogramów.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto sypane z truskawkami
To jest bardzo łatwe ciasto do zrobienia. Chyba już łatwiej się nie da. Poza...
Odsłon: 11007
13
Dania główne
7 obiadów i z mięsa mielonego
Smaczne pomysły na obiad: 7 odsłon mięsa mielonego Mięso mielone to niezwykle...
Odsłon: 1048
7
2
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto sypane z truskawkami
To jest bardzo łatwe ciasto do zrobienia. Chyba już łatwiej się nie da. Poza...
Odsłon: 11007
13
Dania główne
7 obiadów i z mięsa mielonego
Smaczne pomysły na obiad: 7 odsłon mięsa mielonego Mięso mielone to niezwykle...
Odsłon: 1048
7
2
REKLAMA
Dania główne
Medalion z łososia z zapiekanką z kaszy i pieczonymi warzywami
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- Łosoś 2 medaliony
- kasza orkiszowa 1/2 szklanki
- kasza jaglana 1/2 szklanki
- kasza owsiana 1/2 szklanki
- Brokuł 1/2 szt.
- Kalafior 1/2 szt.
- Jajo kurze 2 szt.
- sól i pieprz do smaku
- pietruszka suszona
- Papryka czerwona 1 szt.
- Cukinia 1 szt.
- oliwa
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie: Kasze ugotować w osolonej wodzie ok. 10 minut. Odcedzić i wystudzić. Brokuł i kalafior podgotować ok 5 minut. Oddzielić białka od żółtek, ubić z dodatkiem soli, następnie dodać żółtka i kasze, przyprawić solą, pieprzem i pietruszką suszoną- delikatnie wymieszać. Przełożyć połowę do naczynia żaroodpornego, ułożyć brokuł i kalafior i przykryć drugą częścią. W między czasie paprykę oczyścić, pokroić w paski. Cukinię pokroić w plastry. Wszystko razem wymieszać z oliwą i solą. Wszystko razem zapiekać: kaszę w naczyniu żaroodpornym, medaliony z łososia i warzywa – jeżeli mamy opcję termo-obiegu w piekarniku- 30-35 minut w temp. 180 stopni.