Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Delikatne, smaczne mięsko , zawsze wychodzi przepysznie.
Deska do krojenia , nóż, naczynie żaroodporne.
Zupa, którą przygotowałam, w krajach anglosaskich nazywa się chowder. Chowder...
Odsłon: 24
Szybko, prosto, smacznie
Odsłon: 84
Na piknik nie musi być zaraz cała blacha ciasta. Mogą być takie ciasteczka....
Odsłon: 171
Czasami przychodzi pora na i takie smaki.
Odsłon: 198
Zupa, którą przygotowałam, w krajach anglosaskich nazywa się chowder. Chowder...
Odsłon: 24
Szybko, prosto, smacznie
Odsłon: 84
Na piknik nie musi być zaraz cała blacha ciasta. Mogą być takie ciasteczka....
Odsłon: 171
Czasami przychodzi pora na i takie smaki.
Odsłon: 198
Składniki
Medaliony umyć , doprawić solą , pieprzem, przyprawą do kurczaka. Cebulę obrać pokroić w kostkę. Paprykę umyć , pokroić w kostkę. Marchewkę obrać, cukinię umyć. Marchewkę , cukinię utrzeć na tarce o grubszych otworach. Pieczarki obrać, pokroić . Suszone pomidory , pokroić. Warzywa wymieszać doprawić solą i pieprzem , umieścić w naczyniu żaroodpornym, skropić oliwą z oliwek doprawić ziołami prowansalskimi.
Czosnek obrać, przecisnąć przez praskę , wymieszać z 2 łyżkami oliwy z oliwek , ułożyć na medalionach, medaliony ułożyć na warzywach.
Piekarnik rozgrzać do 180 stopni. Naczynie żaroodporne przykryć pokrywą , jeżeli nie ma przykryć folią aluminiową, piec 40 minut. Gdy pieką się medaliony, wycisnąć sok z pomarańczy. Jabłko umyć , pokroić w plastry. Po 40 minutach wyjąć , skropić sokiem z pomarańczy , ułożyć plastry jabłek , nie przykrywać , piec 10 minut. Przed podaniem na warzywa ułożyć upieczone plastry jabłek na nich medaliony. Podawać z ulubionymi dodatkami.