Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Delikatne, smaczne mięsko , zawsze wychodzi przepysznie.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Deska do krojenia , nóż, naczynie żaroodporne.
Etapy przygotowania
Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Bagietki na kolację z makrelą
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Ryby
- Makrela
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 2281
11
Ciasta
Drożdżowe ze śliwkami
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 4372
35
4
6
Przekąski
Domowe frytki z dodatkiem mąki ziemniaczanej
Witajcie kochani biegnę dziś do was z nowym przepisem na domowe frytki, tak w...
Odsłon: 1294
10
Dania główne
Potrawka na skrzydełkach, korpusie lub nogach kurczaka w sosie koperkowym
Potrawkę podajemy z ryżem. Każdy ugotuje ryż tak jak lubi, ale podaję także p...
Odsłon: 272
1
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Bagietki na kolację z makrelą
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Ryby
- Makrela
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 2281
11
Ciasta
Drożdżowe ze śliwkami
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 4372
35
4
6
Przekąski
Domowe frytki z dodatkiem mąki ziemniaczanej
Witajcie kochani biegnę dziś do was z nowym przepisem na domowe frytki, tak w...
Odsłon: 1294
10
Dania główne
Potrawka na skrzydełkach, korpusie lub nogach kurczaka w sosie koperkowym
Potrawkę podajemy z ryżem. Każdy ugotuje ryż tak jak lubi, ale podaję także p...
Odsłon: 272
1
REKLAMA
Dania główne
Medaliony z uda indyka na warzywach
marianna1289
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Medaliony z uda indyka - 4 szt
- Cebula - 1 szt
- Cukinia - 1/3 szt
- Papryka czerwona - 1/2 szt
- Marchewka - 1 szt
- Pieczarki - 15 dag
- Suszone pomidory - 5 szt
- Czosnek - 2 ząbki
- Jabłko - 1 szt
- Pomarańcza - 1 szt
- Oliwa z oliwek do skropienia
- Przyprawa do kurczaka - 1 łyżeczka
- Zioła prowansalskie - 1 łyżeczka
- Sól, pieprz czarny mielony
Sposób przygotowania:
1
Medaliony umyć , doprawić solą , pieprzem, przyprawą do kurczaka. Cebulę obrać pokroić w kostkę. Paprykę umyć , pokroić w kostkę. Marchewkę obrać, cukinię umyć. Marchewkę , cukinię utrzeć na tarce o grubszych otworach. Pieczarki obrać, pokroić . Suszone pomidory , pokroić. Warzywa wymieszać doprawić solą i pieprzem , umieścić w naczyniu żaroodpornym, skropić oliwą z oliwek doprawić ziołami prowansalskimi.
2
Czosnek obrać, przecisnąć przez praskę , wymieszać z 2 łyżkami oliwy z oliwek , ułożyć na medalionach, medaliony ułożyć na warzywach.
3
Piekarnik rozgrzać do 180 stopni. Naczynie żaroodporne przykryć pokrywą , jeżeli nie ma przykryć folią aluminiową, piec 40 minut. Gdy pieką się medaliony, wycisnąć sok z pomarańczy. Jabłko umyć , pokroić w plastry. Po 40 minutach wyjąć , skropić sokiem z pomarańczy , ułożyć plastry jabłek , nie przykrywać , piec 10 minut. Przed podaniem na warzywa ułożyć upieczone plastry jabłek na nich medaliony. Podawać z ulubionymi dodatkami.