Smaker
Ewa Gotuje

Meksykański Raj

20.08.2020 Odsłon: 496
5.0 (12 oceny)
30 min
5-6 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Malutkie kotleciki zatopione w sosie meksykańskim z aromatycznymi warzywami, podane z makaronem idealnie pasuje na danie obiadowe.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (9)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dodatki

Karmel – przyprawa do zup i mięs

Dodatki Karmel – przyprawa do zup i mięs

Płynny karmel jako przyprawa do zup i mięs był używany przez naszą babcię. Pa...

Odsłon: 85

15 min
2
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Dania główne

Makaron z kiełbasą w sosie pomidorowym – szybki obiad w 15 minut

Dania główne Makaron z kiełbasą w sosie pomidorowym – szybki obiad w 15 minut

Szukasz pomysłu na szybki, domowy obiad, który zawsze się udaje? Ten makaron...

Odsłon: 293

15 min
5
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Dania główne

Babka ziemniaczana według Ewy Wachowicz

Dania główne Babka ziemniaczana według Ewy Wachowicz

Na drugie danie proponuję babkę ziemniaczaną. To danie znane jest w naszej ku...

Odsłon: 5734

>60 min
8
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Babeczki z jabłkiem

Ciasta Babeczki z jabłkiem

Szybkie i proste babeczki z tartym jabłkiem bez użycia miksera.

Odsłon: 802

15 min
5
smaker
smaker
Dania główne

Karminadle

Dania główne Karminadle

Karminadle to nic innego jak zwyczajowa nazwa kotletów mielonych kuchni śląsk...

Odsłon: 22802

60 min
18
wałek
wałek
Dania główne

Roladki schabowe nadziewane śliwką i boczkiem

Dania główne Roladki schabowe nadziewane śliwką i boczkiem

Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z suszonych...

Odsłon: 1298

30 min
6
Dania główne
Meksykański Raj
Autor:
KulinarnaChwila
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • Składniki na kotlety:
  • ½ kg mięsa mielonego z łopatki
  • Cebula
  • Jajko
  • 2 łyżki bułki tartej
  • 1 łyżeczka majeranku
  • Trochę papryki ostrej
  • Olej do smażenia
  • Sól
  • Składniki na sos warzywny:
  • Cebula
  • ½ kg fasolki szparagowej
  • 1 opakowanie marchewek mini
  • 1 papryka czerwona
  • słoiczki po 550 g sosu meksykańskiego
  • Sól
  • Dodatkowo:
  • 2 słoiczki po 550 g sosu meksykańskiego
Sposób przygotowania:
1

1. Mięso mielone przekładamy do miski, dodajemy drobno pokrojoną cebulę, wbijamy jajko doprawiamy solą oraz papryką ostrą, wsypujemy majeranek, bułkę tartą, dokładnie mieszamy i robimy małe okrągłe kotleciki wielkości orzecha włoskiego. Kuleczki mięsne smażymy na rozgrzanym oleju.

2

2. Na drugiej patelni prużymy obraną i drobno pokrojoną cebulę. 3. Do cebuli dodajemy fasolkę, marchewki i pokrojoną w paseczki paprykę, solimy. 4. Gdy warzywa są już miękkie wlewamy sosy meksykańskie, chwilkę gotujemy.

3

5. Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu, po ugotowaniu układamy na dnie naczynia.

4

6. Na makaron wylewamy sos i układamy kotleciki. 7. Danie gotowe. 8. Smacznego.