Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Micha grzybiarza to idealne danie dla każdego miłośnika leśnych spacerów, który wraca do domu zmęczony i głodny, ale z pełnym koszem prawdziwków! To potrawa szybka i prosta w wykonaniu, która zaspokoi każdy głód. Oczywiście świetnie jest wykorzystać w niej świeżo zebrane grzyby – dzięki czemu całość ma mocny smak.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Pasztet z pieczonego kalafiora
Pasztet z pieczonego kalafiora z ciecierzycą
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kolendra
- Bułki
- Pasztety
- Dla zdrowia
Odsłon: 57
5
Dania główne
Polędwiczki w sosie pieczarkowo - paprykowym.
Delikatne mięso z polędwiczki otulone aksamitnym sosem smakuje wybornie.
Odsłon: 94
2
4
Desery
Kruche cynamonowe ciasteczka
Ciasteczka są bardzo kruche, słodkie i aromatyczne. Rewelacyjne do filiżanki...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Halloween
- Polska
- Dla dzieci
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciastka
Odsłon: 122
2
Dania główne
Udka z piekarnika
Smaczne, soczyste z chrupiącą skórką, zasmakują każdemu. W takie marynacie mo...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Halloween
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Rozmaryn
- Tymianek
Odsłon: 98
2
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Pasztet z pieczonego kalafiora
Pasztet z pieczonego kalafiora z ciecierzycą
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kolendra
- Bułki
- Pasztety
- Dla zdrowia
Odsłon: 57
5
Dania główne
Polędwiczki w sosie pieczarkowo - paprykowym.
Delikatne mięso z polędwiczki otulone aksamitnym sosem smakuje wybornie.
Odsłon: 94
2
4
Desery
Kruche cynamonowe ciasteczka
Ciasteczka są bardzo kruche, słodkie i aromatyczne. Rewelacyjne do filiżanki...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Halloween
- Polska
- Dla dzieci
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciastka
Odsłon: 122
2
Dania główne
Udka z piekarnika
Smaczne, soczyste z chrupiącą skórką, zasmakują każdemu. W takie marynacie mo...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Halloween
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Rozmaryn
- Tymianek
Odsłon: 98
2
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Micha grzybiarza
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g prawdziwków świeżych
- 500 g ziemniaków
- 1 cebula
- 3 ząbki czosnku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 szczypty soli do grzybów
- 2 szczypty soli do ziemniaków
- 2 szczypty pieprzu
- 2 gałązki rozmarynu
Sposób przygotowania:
1
Prawdziwki oczyść na sucho lub opłucz krótko pod bieżącą wodą i osusz papierowym ręcznikiem.
2
Pokrój je w plasterki, a większe w półplasterki lub paseczki.
3
Cebulę i czosnek obierz i drobno posiekaj.
4
Ziemniaki obierz, umyj i osusz. Pokrój je na niewielkie kawałki lub plasterki.
5
Na patelni rozgrzej oliwę. Dodaj cebulę i czosnek. Przesmaż je do zezłocenia.
6
Dodaj prawdziwki i smaż wszystko razem na małym ogniu do całkowitego odparowania wody i zezłocenia grzybów.
7
Dopraw do smaku solą, pieprzem i siekanym rozmarynem.
8
Grzyby zdejmij z patelni i przełóż na talerz.
9
Na tę samą patelnię przełóż ziemniaki i podsmażaj do zezłocenia. Dzięki temu przeniknie do nich smak grzybów i pozostałe na patelni przyprawy. Dodatkowo posól do smaku.
10
Smażone ziemniaki przełóż na talerz, obok grzybów. Michę grzybiarza możesz dodatkowo posypać jeszcze łyżeczką siekanego rozmarynu.