Smaker
Dania jednogarnkowe

Micha grzybiarza

18.09.2022 Odsłon: 2942
5.0 (8 oceny)
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Micha grzybiarza to idealne danie dla każdego miłośnika leśnych spacerów, który wraca do domu zmęczony i głodny, ale z pełnym koszem prawdziwków! To potrawa szybka i prosta w wykonaniu, która zaspokoi każdy głód. Oczywiście świetnie jest wykorzystać w niej świeżo zebrane grzyby – dzięki czemu całość ma mocny smak.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Kostka piernikowa pomarańczowa

Desery Kostka piernikowa pomarańczowa

Polecam.

Odsłon: 382

30 min
4
Bobby
Bobby
Przekąski

Rolki z tortilli

Przekąski Rolki z tortilli

Mając te składniki jakie podaje niżej głód nam nie jest groźny i niezapowiedz...

Odsłon: 1624

15 min
8
wałek
wałek
Desery

Ciasteczka owsiane korzenne

Desery Ciasteczka owsiane korzenne

Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...

Odsłon: 569

30 min
8
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Ciasto Merkucjo

Ciasta Ciasto Merkucjo

Dzisiaj ciasto które przygotowałam według przepisu Smaker. Oto link do przepi...

Odsłon: 45459

60 min
58
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 1939

30 min
19
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Gulasz z indyka na dzisiaj i na później

Dania główne Gulasz z indyka na dzisiaj i na później

Polecam. Część potrawy do zjedzenia dzisiaj, a reszta zapakowana do słoików...

Odsłon: 2022

30 min
26
Dania główne
Micha grzybiarza
Autor:
smaker
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 500 g prawdziwków świeżych
  • 500 g ziemniaków
  • 1 cebula
  • 3 ząbki czosnku
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 2 szczypty soli do grzybów
  • 2 szczypty soli do ziemniaków
  • 2 szczypty pieprzu
  • 2 gałązki rozmarynu
Sposób przygotowania:
1

Prawdziwki oczyść na sucho lub opłucz krótko pod bieżącą wodą i osusz papierowym ręcznikiem.

2

Pokrój je w plasterki, a większe w półplasterki lub paseczki.

3

Cebulę i czosnek obierz i drobno posiekaj.

4

Ziemniaki obierz, umyj i osusz. Pokrój je na niewielkie kawałki lub plasterki.

5

Na patelni rozgrzej oliwę. Dodaj cebulę i czosnek. Przesmaż je do zezłocenia.

6

Dodaj prawdziwki i smaż wszystko razem na małym ogniu do całkowitego odparowania wody i zezłocenia grzybów.

7

Dopraw do smaku solą, pieprzem i siekanym rozmarynem.

8

Grzyby zdejmij z patelni i przełóż na talerz.

9

Na tę samą patelnię przełóż ziemniaki i podsmażaj do zezłocenia. Dzięki temu przeniknie do nich smak grzybów i pozostałe na patelni przyprawy. Dodatkowo posól do smaku.

10

Smażone ziemniaki przełóż na talerz, obok grzybów. Michę grzybiarza możesz dodatkowo posypać jeszcze łyżeczką siekanego rozmarynu.