Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Znudziły Ci się tradycyjne kotlety mielone fakt, ile można jeść to samo. Mam dla Ciebie coś nowego, smacznego, przekonaj się.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Zapiekanka z ciasta filo z twarogiem
Deser albo słodkie, ciepłe śniadanie z ciasta filo, twarogu i brzoskwiń. Masł...
Odsłon: 46
4
Desery
Domowe lody truskawkowe
Smaczne domowe lody truskawkowe. Pokochają małe i duże łasuchy.
Odsłon: 149
2
55
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Zapiekanka z ciasta filo z twarogiem
Deser albo słodkie, ciepłe śniadanie z ciasta filo, twarogu i brzoskwiń. Masł...
Odsłon: 46
4
Desery
Domowe lody truskawkowe
Smaczne domowe lody truskawkowe. Pokochają małe i duże łasuchy.
Odsłon: 149
2
55
REKLAMA
Dania główne
Mielone frykadelki z niespodzianką
KulinarnaChwila
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- 1 kg mięsa mielonego wieprzowego
- 1 pojedynczy filet kurczaka
- 10 dag sera żółtego
- 1 szt papryki czerwonej
- 1 całe jajko
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżka ketchupu pikantnego
- 3 łyżki bułki tartejdo panierki
- Olej do smażenia
- ½ łyżeczki Bazyli
- ½ łyżeczki ziół prowansalskich
- Sól
- Papryka ostra
Sposób przygotowania:
1
1. Mięso mielone przekładam do miski, wsypuję paprykę ostrą, sól, bułką tartą, wbijam jajko, wlewam ketchup. Ser żółty ścieram na tarce o dużych oczkach, paprykę oczyszczam z nasion, kroję w drobno kostkę, Czosnek obieram, przeciskam przez praskę. Warzywa z serem przekładam do mięsa i wyrabiam masę mięsną.
2
2. Mięso z kurczaka kroję w paseczki obtaczam w ziołach prowansalskich, Bazylii oraz soli.
3
3. Z mięsa mielonego formuję podłużne kotlety, do środka wciskam paseczki mięsa z kurczaka. 4. Następnie panieruje w bułce tartej i smażę z każdej strony na rozgrzanym oleju.
4
5. Kotlety gotowe, podaję z ziemniakami i surówką. 6. Smacznego.