Smaker

Mielone kotlety z cukinią

10.12.2022 Odsłon: 1031
5.0 (12 oceny)
60 min
>6 os.
bozena1960
bozena1960

Dzisiaj zaserwowałam mojej rodzince pyszne kotlety mielone z cukinią, mąż za bardzo nie lubi cukinii więc przemyciłam ją do klopsów mielonych . Klopsy wyszły pyszne, robi się szybko , łatwo i z przyjemnością i smakują wybornie.

Potrzebne przybory kuchenne

miska, tarka, nóż, deska do krojenia, patelnia,

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Przekąski

Jajka nadziewane pieczarkami

Przekąski Jajka nadziewane pieczarkami

W naszym domu od wielu lat jajka z farszem pieczarkowym są obowiązkowym danie...

Odsłon: 310

30 min
7
wałek
wałek
Dania główne

Czebureki -smażone pierogi z mięsem

Dania główne Czebureki -smażone pierogi z mięsem

Czebureki-chrupiące i rumiane pierogi z soczystym mięsnym farszem. Danie z k...

Odsłon: 4673

60 min
11
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dodatki

sos chrzanowo - jabłkowy

Dodatki sos chrzanowo - jabłkowy

Lekki, przyjemny sosik z nutką chrzanowej ostrości. Dodajmy do niego, pieczyw...

Odsłon: 84

15 min
2
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Sernik truskawkowy na zimno

Desery Sernik truskawkowy na zimno

Ciasto jest bardzo łatwe do przygotowania. Jest lekkie, pyszne i mocno truska...

Odsłon: 102

60 min
4
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Przekąska z chleba tostowego

Przekąski Przekąska z chleba tostowego

Jeżeli zostanie Wam chleb tostowy polecam przygotować prostą , smaczną i szyb...

Odsłon: 163

15 min
4
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 318

>60 min
9
Dania główne
Mielone kotlety z cukinią
Autor:
bozena1960
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • mielone 500 g,
  • cebula 1 szt,
  • cukinia 1/2 szt,
  • marchewka 1 szt,
  • jajko 1 szt,
  • bułka tarta 3 łyżki do panierowania,
  • sól i pieprz do smaku,
  • przyprawa do mielonego 1 łyżeczka,
  • oregano suszone 1/2 łyżeczki,
  • czosnek granulowany 1 łyżeczka,
  • olej do smażenia,
Sposób przygotowania:
1

Cukinię umyć, osuszyć następnie zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Marchewkę po obraniu również zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Cebulę obrać pokroić w drobną kostkę. Mięso mielone włożyć do miski, dodać startą cukinię, marchewkę, pokrojoną cebule, jajko bułkę tartą oraz przyprawy. Całość wymieszać na gładką jednolitą masę. Z masy formować kotlety ,panierować w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym oleju z każdej strony. Podawać do drugiego dania.

2

Po wymieszaniu formować klopsy.

3

Panierować i smażyć na rozgrzanym oleju.

4

Podawać do drugiego dania , lub jako samodzielną przekąskę.