Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Lubię eksperymentować w kuchni, więc dzisiejsze mielone kotlet to mielone z dodatkiem tartej mozzarella Apetina . Kotlety wyszły bardzo smaczne. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
miska, nóż, patelnia, miska lub talerz na panierkę,
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (8)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 2573
4
62
1
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 2573
4
62
1
REKLAMA
Dania główne
Mielone kotlety z startą mozzarellą Apetina
bozena1960
do 15 min
5-6 osób
Składniki
- mięso mielone 600 g,
- kajzerki namoczona w mleku 2,
- jajka 2,
- cebula średniej wielkości ,
- ząbki czosnku 2,
- sól i pieprz mielony do smaku,
- przyprawa do mielonego 1 łyżka,
- musztarda 1 łyżka,
- Dodatkowo;
- bułka tarta do panierki ,
- olej do smażenia,
- starty ser mozzarella Apetina 3 łyżki,
Sposób przygotowania:
1
Mięso mielone włożyć do miski , dodać jajka , przyprawy, namoczone w mleku lecz odciśnięte kajzerki, drobno pokrojoną w kostkę cebulę i drobno posiekany czosnek, dokładnie wymieszać i na koniec wmieszać startą mozzarellę. Formować kotlety, panierować w bułce tartej , smażyć na rozgrzanym maśle klarownym lub oleju z każdej strony na rumiano. Po usmażeniu odsączyć na ręczniku papierowym z nadmiaru tłuszczu lecz nie koniecznie. Podawać do drugiego dania lub jako wędlinkę na pieczywie. Smacznego
2
Przygotowanie masy.
3
Kotlety gotowe do smażenia.
4
Mielone kotlety gotowe do podania.