Smaker
Karnawał

Mielone w kapuście młodej

18.05.2021 Odsłon: 875
5.0 (8 oceny)
60 min
>6 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Znudziły się wam tradycyjne mielone, gołąbki polecam inny sposób, prosty do przygotowania, mięso mielone w liściu kapusty młodej.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (9)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

Futka
Futka
Desery

Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Desery Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Przepis na pyszne, pożywne i aromatyczne ciasteczka owsiane z jabłkiem i cyna...

Odsłon: 6636

15 min
29
agnes72
agnes72
Ciasta

Ciasto karpatka z pysznym kremem budyniowym z żółtkami

Ciasta Ciasto karpatka z pysznym kremem budyniowym z żółtkami

Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpa...

Odsłon: 1937

15 min
6
little_Chef
little_Chef
Zupy

Zupa z kurczakiem i ryżem

Zupy Zupa z kurczakiem i ryżem

Lekka, delikatna zupa idealna na każdy dzień. Prosta w przygotowaniu, aromaty...

Odsłon: 6080

30 min
12
Gabciak
Gabciak
Dodatki

Domowy sos beszamelowy

Dodatki Domowy sos beszamelowy

Idealny, smaczny i domowy dodatek do domowej lasagne, zapiekanki czy innych d...

Odsłon: 313

30 min
1
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Pieczywo

Domowe tortille – prosty przepis na miękkie placki

Pieczywo Domowe tortille – prosty przepis na miękkie placki

Domowe tortille to jeden z tych przepisów, które totalnie zmieniają codzienne...

Odsłon: 1251

30 min
7
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Sałatki

Surówka z selera z brzoskwiniami

Sałatki Surówka z selera z brzoskwiniami

To jest najlepsza surówka z selera, jaką kiedykolwiek jadłam. Wiele lat temu...

Odsłon: 517

15 min
3
Dania główne
Mielone w kapuście młodej
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • ½ kg mięsa mielonego wieprzowego
  • 1 jajko
  • 1 marchew
  • 1 torebka ryżu
  • Sól
  • ½ łyżeczki papryki ostrej
  • 1 łyżeczka majeranku
  • 11 liści kapusty młodej
  • 11 łyżek ketchupu pikantnego
  • 2 kuli mozzarelli
  • 1 papryka czerwona
Sposób przygotowania:
1

Mięso przekładamy do miski, wbijamy jajko, wsypujemy sól, paprykę ostrą, majeranek, obraną startą na tarce o dużych oczach marchew, dodajemy ryż ugotowany w osolonej wodzie, wyrabiamy masę mięsną.

2

Kapustę obgotowujemy w gorącej wodzie. Na każdym liściu kapusty układamy mięso mielone i rozpłaszczamy w kształcie koła.

3

Kapustę zwijamy w górę i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, posmarowanej cienko olejem, łączeniami w dół. Pieczemy w rozgrzanym piekarniku pod przykryciem 30 minut w 180 °C.

4

Następnie wyjmujemy polewamy ketchupem, układamy po plasterku sera mozzarelli i posypujemy drobno pokrojoną paprykę. Zapiekamy jeszcze 10 minut w 180 °C. bez przykrycia.

5

Danie gotowe. Smacznego.