Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Znudziły się wam tradycyjne mielone, gołąbki polecam inny sposób, prosty do przygotowania, mięso mielone w liściu kapusty młodej.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (9)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto marchewkowe
Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...
Odsłon: 39612
82
136
Desery
Pączki z twarogu z wiaderka
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 44104
50
1
3
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 163049
237
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto marchewkowe
Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...
Odsłon: 39612
82
136
Desery
Pączki z twarogu z wiaderka
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 44104
50
1
3
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 163049
237
REKLAMA
Dania główne
Mielone w kapuście młodej
KulinarnaChwila
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- ½ kg mięsa mielonego wieprzowego
- 1 jajko
- 1 marchew
- 1 torebka ryżu
- Sól
- ½ łyżeczki papryki ostrej
- 1 łyżeczka majeranku
- 11 liści kapusty młodej
- 11 łyżek ketchupu pikantnego
- 2 kuli mozzarelli
- 1 papryka czerwona
Sposób przygotowania:
1
Mięso przekładamy do miski, wbijamy jajko, wsypujemy sól, paprykę ostrą, majeranek, obraną startą na tarce o dużych oczach marchew, dodajemy ryż ugotowany w osolonej wodzie, wyrabiamy masę mięsną.
2
Kapustę obgotowujemy w gorącej wodzie. Na każdym liściu kapusty układamy mięso mielone i rozpłaszczamy w kształcie koła.
3
Kapustę zwijamy w górę i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, posmarowanej cienko olejem, łączeniami w dół. Pieczemy w rozgrzanym piekarniku pod przykryciem 30 minut w 180 °C.
4
Następnie wyjmujemy polewamy ketchupem, układamy po plasterku sera mozzarelli i posypujemy drobno pokrojoną paprykę. Zapiekamy jeszcze 10 minut w 180 °C. bez przykrycia.
5
Danie gotowe. Smacznego.