Smaker
Sezon na cukinię

Mielone w kapuście młodej

18.05.2021 Odsłon: 889
5.0 (8 oceny)
Mielone w kapuście młodej
60 min
>6 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Znudziły się wam tradycyjne mielone, gołąbki polecam inny sposób, prosty do przygotowania, mięso mielone w liściu kapusty młodej.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (9)

Ostatnio komentowane przepisy

Makaron tagliatelle z kurczakiem i cukinią w kremowym sosie
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Makaron tagliatelle z kurczakiem i cukinią w kremowym sosie

Dania główne Makaron tagliatelle z kurczakiem i cukinią w kremowym sosie

Jeśli szukasz pomysłu na szybki, sycący i wyjątkowo smaczny obiad, ten makaro...

Odsłon: 163

15 min
3
Racuchy z papierówkami na jogurcie – puszyste i pełne jabłek
iwona2305
iwona2305
Śniadania

Racuchy z papierówkami na jogurcie – puszyste i pełne jabłek

Śniadania Racuchy z papierówkami na jogurcie – puszyste i pełne jabłek

Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z tych smaków, który od...

Odsłon: 63428

15 min
131
Sałata z awokado
AnetaJR
AnetaJR
Sałatki

Sałata z awokado

Sałatki Sałata z awokado

To smaczna i zdrowa sałatka, a do tego prosta i szybka w przygotowaniu. Może...

Odsłon: 57

60 min
2
Ogórki kiszone do spiżarni.
bozena1960
bozena1960
Przetwory

Ogórki kiszone do spiżarni.

Przetwory Ogórki kiszone do spiżarni.

Przepis prosty i łatwy w przygotowaniu, a ogórki bardzo smaczne. Przygotowane...

Odsłon: 28190

>60 min
26
Placek jagodowy
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Placek jagodowy

Ciasta Placek jagodowy

Polecam.

Odsłon: 127

15 min
4
Surówka z kalarepy
AnetaJR
AnetaJR
Sałatki

Surówka z kalarepy

Sałatki Surówka z kalarepy

Smaczna, zdrowa i lekka surówka. Idealna jako dodatek do drugiego dania.

Odsłon: 93

60 min
2
Dania główne
Mielone w kapuście młodej
Mielone w kapuście młodej
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • ½ kg mięsa mielonego wieprzowego
  • 1 jajko
  • 1 marchew
  • 1 torebka ryżu
  • Sól
  • ½ łyżeczki papryki ostrej
  • 1 łyżeczka majeranku
  • 11 liści kapusty młodej
  • 11 łyżek ketchupu pikantnego
  • 2 kuli mozzarelli
  • 1 papryka czerwona
Sposób przygotowania:
1

Mięso przekładamy do miski, wbijamy jajko, wsypujemy sól, paprykę ostrą, majeranek, obraną startą na tarce o dużych oczach marchew, dodajemy ryż ugotowany w osolonej wodzie, wyrabiamy masę mięsną.

2

Kapustę obgotowujemy w gorącej wodzie. Na każdym liściu kapusty układamy mięso mielone i rozpłaszczamy w kształcie koła.

3

Kapustę zwijamy w górę i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, posmarowanej cienko olejem, łączeniami w dół. Pieczemy w rozgrzanym piekarniku pod przykryciem 30 minut w 180 °C.

4

Następnie wyjmujemy polewamy ketchupem, układamy po plasterku sera mozzarelli i posypujemy drobno pokrojoną paprykę. Zapiekamy jeszcze 10 minut w 180 °C. bez przykrycia.

5

Danie gotowe. Smacznego.