Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Znudziły się wam tradycyjne mielone, gołąbki polecam inny sposób, prosty do przygotowania, mięso mielone w liściu kapusty młodej.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (9)
Ostatnio komentowane przepisy
4
Dania główne
Malutkie pulpeciki z mięsa mielonego
Malutkie pulpeciki z mięsa mielonego. Ja podałam z pieczarkami w zalewie na...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Bułki
Odsłon: 159
1
31
32
Wędliny
Karkówka miodowo-ketchupowa - domowa wędlina
Myślę, że już nikogo nie trzeba przekonywać, że domowa wędlina najlepsze. Tak...
Odsłon: 7441
15
Ostatnio komentowane przepisy
4
Dania główne
Malutkie pulpeciki z mięsa mielonego
Malutkie pulpeciki z mięsa mielonego. Ja podałam z pieczarkami w zalewie na...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Bułki
Odsłon: 159
1
31
32
Wędliny
Karkówka miodowo-ketchupowa - domowa wędlina
Myślę, że już nikogo nie trzeba przekonywać, że domowa wędlina najlepsze. Tak...
Odsłon: 7441
15
REKLAMA
Dania główne
Mielone w kapuście młodej
KulinarnaChwila
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- ½ kg mięsa mielonego wieprzowego
- 1 jajko
- 1 marchew
- 1 torebka ryżu
- Sól
- ½ łyżeczki papryki ostrej
- 1 łyżeczka majeranku
- 11 liści kapusty młodej
- 11 łyżek ketchupu pikantnego
- 2 kuli mozzarelli
- 1 papryka czerwona
Sposób przygotowania:
1
Mięso przekładamy do miski, wbijamy jajko, wsypujemy sól, paprykę ostrą, majeranek, obraną startą na tarce o dużych oczach marchew, dodajemy ryż ugotowany w osolonej wodzie, wyrabiamy masę mięsną.
2
Kapustę obgotowujemy w gorącej wodzie. Na każdym liściu kapusty układamy mięso mielone i rozpłaszczamy w kształcie koła.
3
Kapustę zwijamy w górę i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, posmarowanej cienko olejem, łączeniami w dół. Pieczemy w rozgrzanym piekarniku pod przykryciem 30 minut w 180 °C.
4
Następnie wyjmujemy polewamy ketchupem, układamy po plasterku sera mozzarelli i posypujemy drobno pokrojoną paprykę. Zapiekamy jeszcze 10 minut w 180 °C. bez przykrycia.
5
Danie gotowe. Smacznego.