Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj dzielę się z wami pysznym daniem jakim jest mielone w waflu tortowym. Można powiedzieć że są to podróbki krokietów. Są pyszne i szybkie w przygotowaniu, a dodatkowym atutem jest fakt, że nie trzeba smażyć naleśników. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
miska, nóż, patelnia, ścierka,
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (12)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (12)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Sernik z ciastkami OREO
Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...
Odsłon: 135
5
Desery
Deser a'la tiramisu
Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...
Odsłon: 686
10
18
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Sernik z ciastkami OREO
Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...
Odsłon: 135
5
Desery
Deser a'la tiramisu
Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...
Odsłon: 686
10
18
REKLAMA
Dania główne
Mielone w waflu
bozena1960
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- mięso mielone 600 g,
- cebula ,
- przyprawa do mięsa mielonego,
- sól i pieprz mielony do smaku,
- bułka tarta 2 - 3 łyżki,
- majeranek 1 łyżka,
- jajko,
- bułka tarta do panierowania,
- jajka 3 + mleko 1/4 szklanki do panierowania,
- wafle tortowe 1 pacz,
- masło klarowne 1 łyżka,
- olej do smażenia,
Sposób przygotowania:
1
Mięso mielone przekładamy do miski , dodajemy przyprawy , obraną , pokrojoną w kostkę i podsmażoną na maśle klarownym cebulkę, jajko oraz bułkę tartą ( 2 - 3 łyżki )masa powinna być kleista. Wszystko dokładnie wyrabiamy do połączenia składników. Tak przygotowaną masę rozsmarowujemy na waflu namoczonym w mleku ( to znaczy przykryć wafle ściereczką namoczoną w mleku na 3 minuty) wtedy łatwiej wafla będzie się zwijać. Wafle zwijamy w roladę, kroimy w 2,5 - 3 cm krążki. Pozostałe jajka łączymy z mlekiem, kawałki rolady obtaczamy w rozbełtanym jajku i panierujemy w tartej bułce. Smażymy na rozgrzanym oleju na złoty , rumiany kolor. Podajemy z barszczykiem czerwonym lub jako samodzielną przekąskę. Smacznego
2
Wafle zwijamy w roladę i kroimy w krążki.
3
Obtaczamy w rozbełtanym jajku, panierujemy w bułce tartej.
4
Smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor.