Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (16)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (16)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Cevapcici bałkański przysmak
Cevapcici bałkański przysmak. Kulinarna podróż na Bałkany słynące ze smacznej...
Odsłon: 169
1
3
9
2
4
6
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Cevapcici bałkański przysmak
Cevapcici bałkański przysmak. Kulinarna podróż na Bałkany słynące ze smacznej...
Odsłon: 169
1
3
9
2
4
6
REKLAMA
Dania główne
Mielone z cukinią i ryżem
fafiatko
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- porcja na 8-9 kotletów
- Mięso mielone - dowolne- u mnie jagnięcina 25dag
- ryż 100g
- cukinia 1 mała, lub pół średniej
- Cebula średnia
- jajo 1 szt, bułka tarta 3 łyżki plus do panierowania
- sól i pieprz
- majeranek i czosnek 1 ząbek
- można dodać nać pietruszki- ale zapomniałam
- olej do smażenia, u mnie rzepakowy
Sposób przygotowania:
1
Nastawiłam ryż 100 g w szklance wody z odrobiną soli. Podsmażyłam pokrojona w kostkę cebulę i po zeszkleniu dodałam drobno pokrojoną cukinię. Gdy się zrumieni to gotowe. Ryz i cukinia powinny ostygnąć. Wszystkie składniki wrzuciłam do miski, wraz z przyprawami, jajem i bułka tartą.
2
Masę wyrobiłam i uformowałam spore płaskie kotlety, następnie obtoczyłam je w bułce tartej.
3
Usmażyłam je na rumiano. Są przepyszne! Smacznego :)