Smaker
Sezon na dynię

Mielone z indyka pieczone na ryżu

03.02.2019 Odsłon: 990
5.0 (19 oceny)
30 min
3-4 os.
ErJot
ErJot

Pałki z kurczaka pieczone na ryżu zasmakowały mojej rodzinie a mnie odpowiada takie danie jednogarnkowe:) Ale ileż razy można jeść to samo ? Tak więc powstała "wersja zamienna": pałki /lub udka/ kurczaka zastąpiłam pulpetami z mielonego mięsa z indyka a do ryżu dodałem startą marchew i pokrojoną w kostkę paprykę. Naprawdę warto wypróbować bo smakuje rewelacyjnie:)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 22620

60 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 14939

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4722

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 44733

30 min
43
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 645

>60 min
5
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 680

30 min
3
Dania główne
Mielone z indyka pieczone na ryżu
Autor:
ErJot
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • mięso mielone z indyka 60 dag
  • jajko 1 szt
  • bułka 1 szt
  • czosnek granulowany do smaku
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
  • mielona słodka papryka do smaku
  • ryż suchy 30 dag
  • papryka czerwona duża 1 szt
  • marchew średnia 1 szt
  • zalewa:
  • woda 4,5 szklanki
  • keczup 12 łyżek
  • olej 3 łyżki
  • papryka słodka mielona 1 łyżka kopiasta
  • curry 1 łyżeczka kopiasta
  • sól 1 łyzeczka płaska
  • pieprz 0,5 łyżeczki
Sposób przygotowania:
1

Przygotowujemy zalewę: wodę zagotowujemy z keczupem, olejem i przyprawami. Przygotowujemy mielone: bułkę namaczamy w wodzie /lub bulionie/, odstawiamy na 15 min. a następnie odciskamy z wody. Do mięsa mielonego dodajemy bułkę, jajko, doprawiamy do smaku i dokładnie wyrabiamy. Z masy mięsnej formujemy pulpety /u mnie wyszło 8 szt/. Marchew ścieramy na tarce o dużych oczkach a paprykę kroimy w małą kostkę. Na dno naczynia żaroodpornego wsypujemy 1/3 ryżu wymieszanego z 1/3 marchwi i 1/3 papryki. Następnie układamy pulpety, wykładamy resztę marchwi, papryki i ryżu i zalewamy gorącą zalewą.

2

Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C i pieczemy /bez przykrycia/ ok. 1,5 godz.