Mielone z papryczkami Jalapeno

Przygotowanie

1. 

   1. Mięso mielone przekładamy do miski, wbijamy jajko, wsypujemy, sól, majeranek, paprykę ostrą, bułkę tartą, wlewamy śmietanę i wyrabiamy.

   
2. 

   2.Serek przekładamy do naczynia, dodajemy pokrojonego drobną kostkę ogórka kiszonego oraz umytego pokrojonego również w drobną kostkę pomidora.

   
3. 

   3. Papryczki myjemy, osuszamy, usuwamy nasiona.
   4. Każdą papryczkę faszerujemy farszem z serka i warzyw.
   

   
4. 

   5. Z mięsa robimy placki, na którym układamy po jednej papryczce i zwijamy w kotlety, tak żeby papryczka została przykryta mięsem.

   
5. 

   6. Następnie mięso owijamy boczkiem i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy 30 minut w 180°C.

   
6. 

   7. Danie gotowe.
   8. Smacznego.