Smaker
Karnawał

Mielone z pieczarkami

02.12.2017 Odsłon: 26244
5.0 (38 oceny)
30 min
5-6 os.
Bellapi
Bellapi

Uwielbiamy mielone. Dzisiaj polecam wersję z pieczarkami :)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa ogórkowa karnawałowa

Zupy Zupa ogórkowa karnawałowa

Taką zupę polecam po hucznej zabawie. Jest pyszna. Tylko białe warzywa.

Odsłon: 3853

60 min
5
szefowa-kuchni
szefowa-kuchni
Przekąski

Zakręcone pizzerinki z ciasta francuskiego

Przekąski Zakręcone pizzerinki z ciasta francuskiego

Hit każdej imprezy - znikają ze stołu jako pierwsze:). Każdy lubi ciasto fran...

Odsłon: 447796

30 min
320
wałek
wałek
Ciasta

Sernik korzenny

Ciasta Sernik korzenny

Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...

Odsłon: 771

30 min
8
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Śledź pod kołderką

Sałatki Śledź pod kołderką

Smaczna sałatka na Sylwestra i nie tylko.

Odsłon: 735

30 min
3
smaker
smaker
Dania główne

Kiełbasa w sosie pomidorowym

Dania główne Kiełbasa w sosie pomidorowym

Kiełbasa w sosie pomidorowym – zawiesistym, z dodatkiem fasoli – to bardzo po...

Odsłon: 12511

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Forszmak z kluskami śląskimi

Dania główne Forszmak z kluskami śląskimi

W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...

Odsłon: 1542

>60 min
11
Dania główne
Mielone z pieczarkami
Autor:
Bellapi
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 0,5 kg mięsa mielonego wieprzowego z łopatki
  • 1 kajzerka
  • szklanka mleka
  • 1 jajko
  • 1 cebula
  • 1 łyżka majonezu
  • 3 łyżki musztardy
  • 200 g pieczarek
  • Pieprz
  • Sól
  • Olej rzepakowy do smażenia
  • Czosnek staropolski
  • Bułka tarta
Sposób przygotowania:
1

Bułkę moczymy w mleku. Dokładnie odciskamy i przeciskamy przez praskę. Cebulę obieramy, siekamy w drobną kostkę i szklimy na łyżce oleju. Studzimy. Pieczarki oczyszczamy, kroimy na ćwiartki przekładamy do malaksera i drobno mielimy. Do miski wrzucamy mięso, cebulę,pieczarki oraz bułkę. Wbijamy jajko dodajemy majonez i musztardę. Doprawiamy solą, pieprzem i czosnkiem. Wszystko dokładnie mieszamy. Formujemy niewielkie kotlety, obtaczamy w bułce i smażymy na rozgrzanej patelni na rumiano. SMACZNEGO!!!