Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Troszkę inne mielone, zapiekane w piekarniku, mają niepowtarzalny smak. Polecam !
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Sernik z ciastkami OREO
Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...
Odsłon: 135
5
Desery
Deser a'la tiramisu
Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...
Odsłon: 708
10
18
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Sernik z ciastkami OREO
Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...
Odsłon: 135
5
Desery
Deser a'la tiramisu
Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...
Odsłon: 708
10
18
REKLAMA
Dania główne
Mielone z piekarnika z niespodzianką
kszczepa
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- mięso mielone z łopatki 1 kg
- bułka tarta 1/2 szkl
- 1 jajko
- suszona bazylia, sól, pieprz
- ser mozzarella twarda 10 dag
- ogórki korniszony 4 szt.
- papryka konserwowa 4 szt.
- słonina wędzona 5 dag.
Sposób przygotowania:
1
Mięso mielone wrzucamy do miski, wbijajmy jajko, wsypujemy bułkę tartą, sól pieprz i bazylię. Wyrabiamy mięso jak na kotlety.
2
Kroimy ogórki na ćwiartki, paprykę w paski około 2 cm szerokości i mozzarellę w słupki.
3
Bierzemy trochę mięsa mielonego, rozpłaszczamy, na środek kładziemy ser, ćwiartkę ogórka i paseczek papryki. Następnie zlepiamy i układamy w naczyniu żaroodpornym. Powtarzamy czynność aż wyrobimy całe mięso mielone - u mnie wyszło 16 szt. Kroimy w bardzo cieniutkie plasterki słoninę wędzoną i układamy na każdym kotleciku po plasterku. Słonina nie pozwoli na wysuszenie mięsa a na dodatek doda wspaniałego aromatu lekko podwędzonego mięska.
4
Zapiekamy w piekarniku w 180 stopniach przez 50 min, kolejne 10 min zapiekamy z funkcją grilla w 220 stopniach
5
Smacznego :)