Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Troszkę inne mielone, zapiekane w piekarniku, mają niepowtarzalny smak. Polecam !
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 26334
Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpa...
Odsłon: 2558
Lekka, delikatna zupa idealna na każdy dzień. Prosta w przygotowaniu, aromaty...
Odsłon: 8612
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 26334
Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpa...
Odsłon: 2558
Lekka, delikatna zupa idealna na każdy dzień. Prosta w przygotowaniu, aromaty...
Odsłon: 8612
Składniki
Mięso mielone wrzucamy do miski, wbijajmy jajko, wsypujemy bułkę tartą, sól pieprz i bazylię. Wyrabiamy mięso jak na kotlety.
Kroimy ogórki na ćwiartki, paprykę w paski około 2 cm szerokości i mozzarellę w słupki.
Bierzemy trochę mięsa mielonego, rozpłaszczamy, na środek kładziemy ser, ćwiartkę ogórka i paseczek papryki. Następnie zlepiamy i układamy w naczyniu żaroodpornym. Powtarzamy czynność aż wyrobimy całe mięso mielone - u mnie wyszło 16 szt. Kroimy w bardzo cieniutkie plasterki słoninę wędzoną i układamy na każdym kotleciku po plasterku. Słonina nie pozwoli na wysuszenie mięsa a na dodatek doda wspaniałego aromatu lekko podwędzonego mięska.
Zapiekamy w piekarniku w 180 stopniach przez 50 min, kolejne 10 min zapiekamy z funkcją grilla w 220 stopniach
Smacznego :)