Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Znudziły ci się tradycyjne kotlety mielone? Wypróbuj nasz przepis na klopsy z siemieniem lnianym. Ten jeden dodatkowy składnik daje ciekawy efekt – wypróbuj, czy przypadnie do gustu też twojej rodzinie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Uszka z mięsem do zamrożenia
Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do barszczu czerwonego. Prosty...
Odsłon: 3815
11
21
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 628
6
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 3824
15
Przekąski
pasztet z warzywami
Dzisiaj przedstawiam przepis na pasztet z warzywami takimi jak groszek, march...
Odsłon: 393
1
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 744
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Uszka z mięsem do zamrożenia
Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do barszczu czerwonego. Prosty...
Odsłon: 3815
11
21
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 628
6
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 3824
15
Przekąski
pasztet z warzywami
Dzisiaj przedstawiam przepis na pasztet z warzywami takimi jak groszek, march...
Odsłon: 393
1
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 744
4
REKLAMA
Dania główne
Mielone z siemieniem lnianym
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g mięsa mielonego (łopatka, szynka, karkówka lub miks tych rodzajów mięs)
- 50 g bułki tartej
- 40 g siemienia lnianego
- 1 jajko
- 1 cebula
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżeczka majeranku
- ½ łyżeczki słodkiej papryki suszonej
- sól i pieprz do smaku
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Czosnek i cebulę obierz i pokój w drobną kostkę (czosnek najlepiej jest przecisnąć przez praskę). W misce umieść wszystkie składniki i dokładnie wymieszaj. Formuj okrągłe kulki z mięsa, a następnie delikatnie spłaszcz każdego kotleta. Na patelni rozgrzej porządnie olej, zmniejsz moc palnika i układaj kotlety mielone z siemieniem lnianym. Smaż na rumiano z obu stron.
2
Jeśli lubisz mielone z chrupiącą panierką, to każdego kotleta obtaczaj przed smażeniem w bułce tartej zmieszanej z siemieniem lnianym.
3
Pamiętaj, że bułkę tartą dodawaną do środka kotletów możesz zastąpić połową czerstwej bułki. Najlepiej namoczyć ją przez kilka minut w mleku, odcisnąć i pokruszyć. Reszta składników i etapy przygotowania kotletów wyglądają tak samo jak w przypadku mielonych z bułką tartą.
4
Mielone z siemieniem lnianym podawaj z gotowanymi ziemniakami posypanymi świeżym koperkiem i ulubioną surówką lub buraczkami.