Smaker
Sprawdzone przepisy na Sylwestra

Mielone z siemieniem lnianym

19.01.2024 Odsłon: 8496
5.0 (11 oceny)
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Znudziły ci się tradycyjne kotlety mielone? Wypróbuj nasz przepis na klopsy z siemieniem lnianym. Ten jeden dodatkowy składnik daje ciekawy efekt – wypróbuj, czy przypadnie do gustu też twojej rodzinie.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Wędliny

Pasztet wieprzowy z wątróbką drobiową

Wędliny Pasztet wieprzowy z wątróbką drobiową

Przepis na ten pasztet jest prosty , łatwy i szybki. Pasztet bez dodatków tak...

Odsłon: 56

>60 min
0
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Szarlotka uboga

Ciasta Szarlotka uboga

Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...

Odsłon: 987

30 min
10
kuchmariola63
kuchmariola63
Ciasta

Makowiec japoński.

Ciasta Makowiec japoński.

Wilgotny, bardzo smaczny makowiec japoński z bakaliami takimi jak jabłka, wło...

Odsłon: 305

>60 min
7
ewaeu
ewaeu
Desery

Cieniutkie i chrupiące ciasteczka

Desery Cieniutkie i chrupiące ciasteczka

...pod choinkę. Polecam.

Odsłon: 300

30 min
6
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Piernik na miodzie

Desery Piernik na miodzie

Przepis jest bardzo prosty, a piernik robi się naprawdę szybko. Każdy, nawet...

Odsłon: 40

60 min
2
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Naleśniki seromaki

Śniadania Naleśniki seromaki

Polecam. Lubią dorośli i dzieci.

Odsłon: 366

30 min
7
Dania główne
Mielone z siemieniem lnianym
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 500 g mięsa mielonego (łopatka, szynka, karkówka lub miks tych rodzajów mięs)
  • 50 g bułki tartej
  • 40 g siemienia lnianego
  • 1 jajko
  • 1 cebula
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 łyżeczka majeranku
  • ½ łyżeczki słodkiej papryki suszonej
  • sól i pieprz do smaku
  • olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Czosnek i cebulę obierz i pokój w drobną kostkę (czosnek najlepiej jest przecisnąć przez praskę). W misce umieść wszystkie składniki i dokładnie wymieszaj. Formuj okrągłe kulki z mięsa, a następnie delikatnie spłaszcz każdego kotleta. Na patelni rozgrzej porządnie olej, zmniejsz moc palnika i układaj kotlety mielone z siemieniem lnianym. Smaż na rumiano z obu stron.

2

Jeśli lubisz mielone z chrupiącą panierką, to każdego kotleta obtaczaj przed smażeniem w bułce tartej zmieszanej z siemieniem lnianym.

3

Pamiętaj, że bułkę tartą dodawaną do środka kotletów możesz zastąpić połową czerstwej bułki. Najlepiej namoczyć ją przez kilka minut w mleku, odcisnąć i pokruszyć. Reszta składników i etapy przygotowania kotletów wyglądają tak samo jak w przypadku mielonych z bułką tartą.

4

Mielone z siemieniem lnianym podawaj z gotowanymi ziemniakami posypanymi świeżym koperkiem i ulubioną surówką lub buraczkami.