Smaker
Wielkanoc na wytrawnie

Mięsne cygara dziadka Hilarego

07.04.2019 Odsłon: 9907
5.0 (31 oceny)
Mięsne cygara dziadka Hilarego
30 min
5-6 os.
KORAL
KORAL

Hilary pali tylko cygara i chociaż to nie najzdrowsze dożył do 99 lat . Dalej cieszy się zdrowiem i dzieli się z nami swoimi starymi przepisami. Mięso mielone Hilary robi zawsze w kształcie cygara i dodaje też duuużo czosnku. Ja proponuję mięsne cygara z przyprawą tandoori masala.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (11)

Ostatnio komentowane przepisy

Zrazy mielone a’la gołąbki

Przepis dnia

smaker
smaker
Dania główne

Zrazy mielone a’la gołąbki

Dania główne Zrazy mielone a’la gołąbki

Odkryj przepis na zrazy mielone a’la gołąbki, czyli sprytny i niezwykle smacz...

Odsłon: 40260

60 min
29
Szynka wielkanocna
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Szynka wielkanocna

Wędliny Szynka wielkanocna

Przyprawia o uśmiech biesiadników.

Odsłon: 780

>60 min
15
Szynka wielkanocna
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Szynka wielkanocna

Śniadania Szynka wielkanocna

Na wielkanocnym stole nie może zabraknąć szyneczki. Najlepsza taka domowa. Po...

Odsłon: 5008

>60 min
8
Kulicz śmietankowy - obrzędowe ciasto na Wielkanoc
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Ciasta

Kulicz śmietankowy - obrzędowe ciasto na Wielkanoc

Ciasta Kulicz śmietankowy - obrzędowe ciasto na Wielkanoc

Zawsze chciałam upiec kulicz, w Ukrainie nazywany paska, czyli obrzędowe cias...

Odsłon: 706

>60 min
1
Babka drożdżowa z rodzynkami
wałek
wałek
Ciasta

Babka drożdżowa z rodzynkami

Ciasta Babka drożdżowa z rodzynkami

Klasyczne i wyjątkowo delikatne ciasto drożdżowe, pachnące świeżą cytryną i p...

Odsłon: 692

60 min
6
Świąteczny schab peklowany, parzony i również dojrzewający.
Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Świąteczny schab peklowany, parzony i również dojrzewający.

Dania główne Świąteczny schab peklowany, parzony i również dojrzewający.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam wspaniały schab peklowany, parzony, równ...

Odsłon: 3762

>60 min
17
Dania główne
Mięsne cygara dziadka Hilarego
Mięsne cygara dziadka Hilarego
Autor:
KORAL
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • zmielone mięso wieprzowe 500 g
  • 1 duże jajko lub 1 mniejsze+ 1 żółtko
  • bułka tarta 3 czubate łyżki
  • tandoori masala 1 czubata łyżka
  • 1-2 łyżki wody lub rosołu
  • sól, pieprz do smaku
  • bułka tarta do panierowania
Sposób przygotowania:
1

8 sporych cygar. Jajko roztrzepać z przyprawą tandoori masala, dosypać bułkę tartą, wymieszać i dodać do zmielonego mięsa. Mięso przyprawić solą i pieprzem, dodać rosół lub wodę i dobrze wymieszać. Masę wyrabiać dokładnie rękoma kilka minut, aż będzie jednolita. Potem podzielić na osiem części z każdej formować cygara i obtoczyć w bułce tartej.

2

Cygara smażyć na rozgrzanym oleju z każdej strony do przyrumienienia. Idealnie smakują duszonymi warzywami. Smaczne są na ciepło i zimno.