Dania główne Przepis na:
Mięsne cygara dziadka Hilarego
Przepisów i artykułów: 573 Ocena: 10267
Dodano: 07.04.2019
Odsłon: 7669
Hilary pali tylko cygara i chociaż to nie najzdrowsze dożył do 99 lat . Dalej cieszy się zdrowiem i dzieli się z nami swoimi starymi przepisami. Mięso mielone Hilary robi zawsze w kształcie cygara i dodaje też duuużo czosnku.
Ja proponuję mięsne cygara z przyprawą tandoori masala.
Składniki
- zmielone mięso wieprzowe 500 g
- 1 duże jajko lub 1 mniejsze+ 1 żółtko
- bułka tarta 3 czubate łyżki
- tandoori masala 1 czubata łyżka
- 1-2 łyżki wody lub rosołu
- sól, pieprz do smaku
- bułka tarta do panierowania
| 5-6 os. | 30 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
8 sporych cygar.
Jajko roztrzepać z przyprawą tandoori masala, dosypać bułkę tartą, wymieszać i dodać do zmielonego mięsa.
Mięso przyprawić solą i pieprzem, dodać rosół lub wodę i dobrze wymieszać.
Masę wyrabiać dokładnie rękoma kilka minut, aż będzie jednolita. Potem podzielić na osiem części z każdej formować cygara i obtoczyć w bułce tartej.
-
Cygara smażyć na rozgrzanym oleju z każdej strony do przyrumienienia.
Idealnie smakują duszonymi warzywami.
Smaczne są na ciepło i zimno.
1717 odsłon
6
Komentarze do przepisu (11)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
pelen_brzuszek 09 kwietniaZgłoś do usunięcia
co za pomysł :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
babcitereskiciasta 09 kwietniaZgłoś do usunięcia
Pyszne.:)1 Kto głosował? | Odpowiedz
Nevermore 08 kwietniaZgłoś do usunięcia
Super przepis, ja to musiałbym zrobić chyba dwa razy tyle, by wszystkich zadowolić ;) Pycha, mniami :) Odpowiedzi: 4 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
konhambos 08 kwietniaZgłoś do usunięcia
Bardzo smaczne.1 Kto głosował? | Odpowiedz
fafiatko 07 kwietniaZgłoś do usunięcia
Takie cygaro od razu wyglada na smaczniejsze a jeszcze dodatek przyprawy odmienia smak!1 Kto głosował? | Odpowiedz
SlodkoSlodka83 07 kwietniaZgłoś do usunięcia
Smaczne :-)1 Kto głosował? | Odpowiedz