Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Hilary pali tylko cygara i chociaż to nie najzdrowsze dożył do 99 lat . Dalej cieszy się zdrowiem i dzieli się z nami swoimi starymi przepisami. Mięso mielone Hilary robi zawsze w kształcie cygara i dodaje też duuużo czosnku. Ja proponuję mięsne cygara z przyprawą tandoori masala.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (11)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Klopsiki w sosie własnym
Klopsiki w sosie własnym to absolutna klasyka domowego obiadu. Soczyste i dob...
Odsłon: 1197
5
7
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Klopsiki w sosie własnym
Klopsiki w sosie własnym to absolutna klasyka domowego obiadu. Soczyste i dob...
Odsłon: 1197
5
7
7
REKLAMA
Dania główne
Mięsne cygara dziadka Hilarego
KORAL
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- zmielone mięso wieprzowe 500 g
- 1 duże jajko lub 1 mniejsze+ 1 żółtko
- bułka tarta 3 czubate łyżki
- tandoori masala 1 czubata łyżka
- 1-2 łyżki wody lub rosołu
- sól, pieprz do smaku
- bułka tarta do panierowania
Sposób przygotowania:
1
8 sporych cygar. Jajko roztrzepać z przyprawą tandoori masala, dosypać bułkę tartą, wymieszać i dodać do zmielonego mięsa. Mięso przyprawić solą i pieprzem, dodać rosół lub wodę i dobrze wymieszać. Masę wyrabiać dokładnie rękoma kilka minut, aż będzie jednolita. Potem podzielić na osiem części z każdej formować cygara i obtoczyć w bułce tartej.
2
Cygara smażyć na rozgrzanym oleju z każdej strony do przyrumienienia. Idealnie smakują duszonymi warzywami. Smaczne są na ciepło i zimno.