Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczne danie z moimi ulubionymi pieczarkami.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (8)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Prosta sałatka z dwóch składników
Proste a zarazem bardzo smaczne połączenie dwóch składników które wydawać by...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Przyprawy
Odsłon: 394
1
2
Dania główne
Tradycyjne rolady wołowe
Klasyczny przepis na tradycyjne rolady wołowe, to danie, które kochamy wszysc...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Buliony
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Wołowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Rolady
- Ciasta
Odsłon: 85
2
4
Sałatki
Sałatka z łososiem, mango na sałatach z roszponką
Polecam. Na co dzień i od święta.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 161
6
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Prosta sałatka z dwóch składników
Proste a zarazem bardzo smaczne połączenie dwóch składników które wydawać by...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Przyprawy
Odsłon: 394
1
2
Dania główne
Tradycyjne rolady wołowe
Klasyczny przepis na tradycyjne rolady wołowe, to danie, które kochamy wszysc...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Buliony
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Wołowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Rolady
- Ciasta
Odsłon: 85
2
4
Sałatki
Sałatka z łososiem, mango na sałatach z roszponką
Polecam. Na co dzień i od święta.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 161
6
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Mięsne kulki w sosie pieczarkowym
GREGORHSPEED
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 300 g łopatki wieprzowej
- 3 ząbki czosnku
- jajko
- bułka tarta
- 500 g pieczarek
- por (biała część)
- 1 l bulionu drobiowego (do gotowania pulpecików)
- łyżka masła
- 500 ml bulionu warzywnego (do sosu)
- 3 łyżki jogurtu greckiego
- sól ,pieprz
Sposób przygotowania:
1
Mięso płuczemy i przepuszczamy przez maszynkę do mielenia mięsa (drobne oczka).
2
Do mięsa wbijamy jajko ,dodajemy czosnek ,doprawiamy posmaku solą i pieprzem.
3
Do zagęszczenia mięsnej masy dodajemy bułkę tartą. Dokładnie wyrabiamy dodając po trochu przegotowaną wodę.
4
Formujemy kulki (średnica 2-3 cm).
5
Zagotowujemy bulion i wrzucamy kulki z mięsa. Gotujemy 2 min od czasu wypłynięcia na powierzchnię.
6
Następnie je wyławiamy.
7
Pieczarki kroimy w plasterki.
8
Pora kroimy w piórka.
9
Pieczarki i pora podsmażamy na odrobinie masła ,zalewamy bulionem i dusimy na wolnym ogniu 20 min. Zabielamy jogurtem greckim. Następnie dodajemy pulpeciki ,gotujemy 10 min ,do smaku doprawiamy solą oraz pieprzem. Podajemy z kaszą ( u nas owsianą)i ogórkiem konserwowym.