Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dodatki
Kapusta kiszona zasmażana
Kapustę jadamy na różne sposoby, a kapusta kiszona zasmażana jest jednym z na...
Odsłon: 4266
4
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 130
0
2
64
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dodatki
Kapusta kiszona zasmażana
Kapustę jadamy na różne sposoby, a kapusta kiszona zasmażana jest jednym z na...
Odsłon: 4266
4
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 130
0
2
64
REKLAMA
Dania główne
Migdałowe kalafiory
OstraNaSlodko
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- Kalafior, 1 szt
- ser żółty, 10 dag
- jajko duże, 1 szt
- Natka pietruszki, garść
- płatki migdałowe, 10 dag
- Bułka tarta, 4 łyżki
- masło, 1 łyżka
- tymianek, sól, pieprz, 1 szczypta
Sposób przygotowania:
1
Kalafiora gotujemy do miękkości w lekko osolonej wodzie. Dokładnie osączamy, rozgniatamy widelcem ( ale nie na gładką masę! ) Dodajemy starty żółty ser i posiekaną natkę pietruszki. Wbijamy jajka. Wsypujemy tyle tartej bułki, aby powstała dająca się formować masa. Doprawiamy do smaku tymiankiem, solą i pieprzem. Wyrabiamy masę.
2
Formujemy nieduże kotlety.Panierujemy je w jajku i płatkach migdałowych, dociskając panierkę do powierzchni kotletów. Układamy w naczyniu żaroodpornym ( wysmarowanym masłem ).Zapiekamy ok.30 min. w temp. ok.200C.Podajemy z ulubionymi sosami!Smacznego!