Smaker
Dania jednogarnkowe

Mini pulpety w sosie

08.03.2023 Odsłon: 1277
5.0 (10 oceny)
15 min
3-4 os.
agnes72
agnes72

Przedstawiam wam dziś moje mini pulpeciki w sam raz na obiad do na przykład makaronów, ryżu czy kasz kto jak woli, jeśli chcecie przepis zapraszam do zapoznania się z nim

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (5)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

fafiatko
fafiatko
Dodatki

Bissara- pasta z fasoli

Dodatki Bissara- pasta z fasoli

Przepyszny arabski "smalczyk" z fasoli.

Odsłon: 785

15 min
11
fafiatko
fafiatko
Sałatki

Sałatka z wędzonym kurczakiem

Sałatki Sałatka z wędzonym kurczakiem

Bogata w smaku sałatka idealna na święta lub lepszy lunch. Można ją przygotow...

Odsłon: 347

15 min
9

Przepis dnia

Futka
Futka
Dania główne

Zapiekanka z kopytkami, brokułem i kurczakiem

Dania główne Zapiekanka z kopytkami, brokułem i kurczakiem

Przepis na pyszną i aromatyczną zapiekankę z kopytkami, brokułami oraz polędw...

Odsłon: 6187

15 min
29
Futka
Futka
Dania główne

Leniwe z musem truskawkowym

Dania główne Leniwe z musem truskawkowym

Przepis na proste i szybkie w przygotowaniu kluseczki z twarogu, mąki i jajek...

Odsłon: 1381

30 min
18
Futka
Futka
Dania główne

Sznycel wiedeński

Dania główne Sznycel wiedeński

Sznycel wiedeński (Wiener Schnitzel) to tradycyjne danie kuchni austriackiej....

Odsłon: 2874

15 min
20
Futka
Futka
Dania główne

Spaghetti Carbonara

Dania główne Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara to jedno z najpopularniejszych dań kuchni włoskiej. Jest...

Odsłon: 10059

15 min
40
Dania główne
Mini pulpety w sosie
Autor:
agnes72
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 500 g mięsa mielonego z indyka,
  • 3 małe ząbki czosnku,
  • 5 łyżek bułki tartej drobnej,
  • 0,5 łyżki soli drobnej,
  • 1 łyżeczka pieprzu czarnego,
  • 1 jajko rozmiar M,
  • 2 łyżki śmietany 18 %,
  • 1 łyżeczka czosnku staropolskiego mielonego
  • dodatkowo :
  • 2 łyżki z górką mąki pszennej do obtoczenia pulpetów,
  • 3 łyżki oleju do usmażenia pulpetów
  • składniki na sos :
  • 2 szklanki przegotowanej letniej wody,
  • 1 łyżka suszonej włoszczyzny,
  • 2 ziarenka ziela angielskiego,
  • 1 liść laurowy,
  • 0,5 łyżeczki soli,
  • 2 łyżki śmietany 18 %,
  • 1 łyżka mąki pszennej,
  • 1 łyżka czosnku niedźwiedziego suszonego,
  • u mnie szklanka ma poj 250 ml
Sposób przygotowania:
1

Wszystkie składniki dodać do miski i wyrobić na jednolitą masę pozostawić aby odpoczęła

2

Każdy z przygotowanych pulpecików obtoczyć w przygotowanej w salaterce mące i układać na talerzu

3

Pulpeciki podsmażyć na rozgrzanym oleju następnie wlać wodę wsypać włoszczyznę i sól i poddusić przez 10 - 15 minut pod pół przykrytą pokrywką

4

Do pulpetów duszących się dodać śmietanę rozprowadzoną z mąką i czosnkiem niedźwiedzim, zagotować na wolnym ogniu do powstania sosu na koniec dodać natkę pietruszki suszoną 1 łyżkę

5

Pulpeciki można podać z czym kto ma ochotę