Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przedstawiam wam dziś moje mini pulpeciki w sam raz na obiad do na przykład makaronów, ryżu czy kasz kto jak woli, jeśli chcecie przepis zapraszam do zapoznania się z nim
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
32
Śniadania
domowa kiełbasa z piekarnika (podsuszana)
Domowej roboty kiełbasa, wiesz co jesz. Do jej zrobienia nie potrzeba wędzarn...
Odsłon: 30969
40
Desery
Deser semifreddo
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Mleko
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Mięta
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 3661
13
Dania główne
Szybki bigos z młodej kapusty
Bigos z młodej kapusty zawsze przypomina mi najlepsze smaki dzieciństwa. Młod...
Odsłon: 4994
12
Ostatnio komentowane przepisy
32
Śniadania
domowa kiełbasa z piekarnika (podsuszana)
Domowej roboty kiełbasa, wiesz co jesz. Do jej zrobienia nie potrzeba wędzarn...
Odsłon: 30969
40
Desery
Deser semifreddo
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Mleko
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Mięta
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 3661
13
Dania główne
Szybki bigos z młodej kapusty
Bigos z młodej kapusty zawsze przypomina mi najlepsze smaki dzieciństwa. Młod...
Odsłon: 4994
12
REKLAMA
Dania główne
Mini pulpety w sosie
agnes72
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g mięsa mielonego z indyka,
- 3 małe ząbki czosnku,
- 5 łyżek bułki tartej drobnej,
- 0,5 łyżki soli drobnej,
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego,
- 1 jajko rozmiar M,
- 2 łyżki śmietany 18 %,
- 1 łyżeczka czosnku staropolskiego mielonego
- dodatkowo :
- 2 łyżki z górką mąki pszennej do obtoczenia pulpetów,
- 3 łyżki oleju do usmażenia pulpetów
- składniki na sos :
- 2 szklanki przegotowanej letniej wody,
- 1 łyżka suszonej włoszczyzny,
- 2 ziarenka ziela angielskiego,
- 1 liść laurowy,
- 0,5 łyżeczki soli,
- 2 łyżki śmietany 18 %,
- 1 łyżka mąki pszennej,
- 1 łyżka czosnku niedźwiedziego suszonego,
- u mnie szklanka ma poj 250 ml
Sposób przygotowania:
1
Wszystkie składniki dodać do miski i wyrobić na jednolitą masę pozostawić aby odpoczęła
2
Każdy z przygotowanych pulpecików obtoczyć w przygotowanej w salaterce mące i układać na talerzu
3
Pulpeciki podsmażyć na rozgrzanym oleju następnie wlać wodę wsypać włoszczyznę i sól i poddusić przez 10 - 15 minut pod pół przykrytą pokrywką
4
Do pulpetów duszących się dodać śmietanę rozprowadzoną z mąką i czosnkiem niedźwiedzim, zagotować na wolnym ogniu do powstania sosu na koniec dodać natkę pietruszki suszoną 1 łyżkę
5
Pulpeciki można podać z czym kto ma ochotę