Smaker
Karnawał

Mini pulpety w sosie

08.03.2023 Odsłon: 1310
5.0 (10 oceny)
15 min
3-4 os.
agnes72
agnes72

Przedstawiam wam dziś moje mini pulpeciki w sam raz na obiad do na przykład makaronów, ryżu czy kasz kto jak woli, jeśli chcecie przepis zapraszam do zapoznania się z nim

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Pieczywo

Chlebek ze szpinakiem

Pieczywo Chlebek ze szpinakiem

Domowy chlebek ze szpinakiem możesz zjeść na śniadanie, lunch lub formie ciep...

Odsłon: 6463

>60 min
6
wałek
wałek
Zupy

Ogórkowa

Zupy Ogórkowa

Nasza ulubiona zupa. Jedna z najsmaczniejszych zup w kuchni polskiej. Wyrazis...

Odsłon: 2623

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 7664

15 min
18
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Dania główne Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.

Odsłon: 3426

15 min
17

Przepis dnia

maddalena
maddalena
Desery

Ciasto tortowe z malinami

Desery Ciasto tortowe z malinami

Smaczne i lekkie ciasto z malinami,galaretką i kremem cappucino. Przepisna bl...

Odsłon: 1050

>60 min
3
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

deser ryżowy z jabłkami

Desery deser ryżowy z jabłkami

Deser, który z powodzeniem może zastąpić kolację. Najlepiej smakuje jeszcze g...

Odsłon: 2306

60 min
3
Dania główne
Mini pulpety w sosie
Autor:
agnes72
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 500 g mięsa mielonego z indyka,
  • 3 małe ząbki czosnku,
  • 5 łyżek bułki tartej drobnej,
  • 0,5 łyżki soli drobnej,
  • 1 łyżeczka pieprzu czarnego,
  • 1 jajko rozmiar M,
  • 2 łyżki śmietany 18 %,
  • 1 łyżeczka czosnku staropolskiego mielonego
  • dodatkowo :
  • 2 łyżki z górką mąki pszennej do obtoczenia pulpetów,
  • 3 łyżki oleju do usmażenia pulpetów
  • składniki na sos :
  • 2 szklanki przegotowanej letniej wody,
  • 1 łyżka suszonej włoszczyzny,
  • 2 ziarenka ziela angielskiego,
  • 1 liść laurowy,
  • 0,5 łyżeczki soli,
  • 2 łyżki śmietany 18 %,
  • 1 łyżka mąki pszennej,
  • 1 łyżka czosnku niedźwiedziego suszonego,
  • u mnie szklanka ma poj 250 ml
Sposób przygotowania:
1

Wszystkie składniki dodać do miski i wyrobić na jednolitą masę pozostawić aby odpoczęła

2

Każdy z przygotowanych pulpecików obtoczyć w przygotowanej w salaterce mące i układać na talerzu

3

Pulpeciki podsmażyć na rozgrzanym oleju następnie wlać wodę wsypać włoszczyznę i sól i poddusić przez 10 - 15 minut pod pół przykrytą pokrywką

4

Do pulpetów duszących się dodać śmietanę rozprowadzoną z mąką i czosnkiem niedźwiedzim, zagotować na wolnym ogniu do powstania sosu na koniec dodać natkę pietruszki suszoną 1 łyżkę

5

Pulpeciki można podać z czym kto ma ochotę