Smaker

Mini pulpety w sosie

08.03.2023 Odsłon: 1310
5.0 (10 oceny)
15 min
3-4 os.
agnes72
agnes72

Przedstawiam wam dziś moje mini pulpeciki w sam raz na obiad do na przykład makaronów, ryżu czy kasz kto jak woli, jeśli chcecie przepis zapraszam do zapoznania się z nim

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 180

30 min
1
smaker
smaker
Ciasta

Najlepsze ciasto cynamonowe

Ciasta Najlepsze ciasto cynamonowe

Najlepsze, najprostsze i najszybsze do zrobienia ciasto cynamonowe. Wystarczy...

Odsłon: 5038

30 min
8
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Roladki z polędwicy wieprzowej

Dania główne Roladki z polędwicy wieprzowej

Delikatna polędwica wieprzowa, aromatyczne dodatki , to super danie obiadowe.

Odsłon: 116

30 min
2

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Tort czekoladowo-orzechowy

Ciasta Tort czekoladowo-orzechowy

Polecam. Duży tort o wyrazistym smaku. Pasuje na każdą okazję.

Odsłon: 2644

>60 min
45
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Dania główne

Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Dania główne Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Szybka i pyszna zapiekanka, którą można zjeść na obiad lub kolację, a także u...

Odsłon: 21501

60 min
15
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 107651

60 min
116
Dania główne
Mini pulpety w sosie
Autor:
agnes72
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 500 g mięsa mielonego z indyka,
  • 3 małe ząbki czosnku,
  • 5 łyżek bułki tartej drobnej,
  • 0,5 łyżki soli drobnej,
  • 1 łyżeczka pieprzu czarnego,
  • 1 jajko rozmiar M,
  • 2 łyżki śmietany 18 %,
  • 1 łyżeczka czosnku staropolskiego mielonego
  • dodatkowo :
  • 2 łyżki z górką mąki pszennej do obtoczenia pulpetów,
  • 3 łyżki oleju do usmażenia pulpetów
  • składniki na sos :
  • 2 szklanki przegotowanej letniej wody,
  • 1 łyżka suszonej włoszczyzny,
  • 2 ziarenka ziela angielskiego,
  • 1 liść laurowy,
  • 0,5 łyżeczki soli,
  • 2 łyżki śmietany 18 %,
  • 1 łyżka mąki pszennej,
  • 1 łyżka czosnku niedźwiedziego suszonego,
  • u mnie szklanka ma poj 250 ml
Sposób przygotowania:
1

Wszystkie składniki dodać do miski i wyrobić na jednolitą masę pozostawić aby odpoczęła

2

Każdy z przygotowanych pulpecików obtoczyć w przygotowanej w salaterce mące i układać na talerzu

3

Pulpeciki podsmażyć na rozgrzanym oleju następnie wlać wodę wsypać włoszczyznę i sól i poddusić przez 10 - 15 minut pod pół przykrytą pokrywką

4

Do pulpetów duszących się dodać śmietanę rozprowadzoną z mąką i czosnkiem niedźwiedzim, zagotować na wolnym ogniu do powstania sosu na koniec dodać natkę pietruszki suszoną 1 łyżkę

5

Pulpeciki można podać z czym kto ma ochotę